有预料……
其中给肉块裹粉的时候虽然涂抹的很是均匀,但是这个粉却是不适合苍狼肉,准确的说是苍狼肉跟玉米淀粉起了冲突,还有……
等到秦修在脑中将菜品中所有食材的味道、相互之间的冲突、不足之处等都梳理顺畅后,他才猛然察觉到口中的味道,立马捞过桌上的水,猛地灌了起来。
漱了几次口,灌了两大杯水,口中没有一点味后,秦修才缓过神,停住了继续灌水的冲动。
“好歹是来了这个世界后第一次做出这么难吃的美食,十分具有纪念意义。”在凳子上坐了下来,秦修砸吧了一下嘴巴,苦中作乐般的说道。
虽然口中没有了一丁点的异味,但是那‘绝美’的味道已经深深的印在了他的脑中、心中以及灵魂中!绝对是想忘都忘不了!
在搞清楚了以后,秦修毫不犹豫的把桌上的那份‘美食’倒进了垃圾桶,动作潇洒帅气,毫不拖泥带水,一气呵成!
“接下来就是继续尝试了……”秦修说着,开始了第二次试验,这一次他将之前发现的一些缺点、不足之处以及错误之处通通完善秦全了,也将其中的正确之处保留了下来。
等到第二次做完后,秦修看着这第二盘“冰镇苍狼肉”,跟第一盘一样,色泽金黄,果汁均匀,配上透明的像是水晶似得冰块,格外的养眼。
然而,秦修举着筷子的右手停在了“冰镇苍狼肉”的上方,筷子对准盘中的肉块前进有后退,伸了又缩回来,然后又伸过去,来来回回犹豫了好一会儿。
没办法,心理阴影严重!
终于在系统的一句‘早死早超生’中,他一咬牙,夹起了一块苍狼肉,眼睛一闭吃进了口中。
秦修闭着眼睛,牙齿上下一咬,快速的咀嚼了几下。
咦?
嘴巴一顿,秦修睁开了眼睛,舌头一卷,再次咀嚼了起来,喉咙山下一滚动,咽下了这口苍狼肉。
“唔……味道比起之前好了很多!”虽然还是有点难吃,秦修面色依然有些发白,但这次至少没有让他无法忍受到急着往口中灌水。
这次虽然还是没有达到预期值,但是比起第一次做的那一份来说,绝对好了不少。
系统评价道:“这次给你三十分。”
秦修眼中闪过一丝疑惑,问道:“系统你是按照‘冰镇咕噜肉’的口味来评分的吗?”
“对。”系统肯定道。
秦修眉一扬,脸上闪过若有所思,他再次潇洒的将桌上的那份冰镇苍狼肉扔进了垃圾桶,从空间中拿出了依据灵兽的尸体。
这不是苍狼,而是金云碧眼兽,这是在荒北时战天上缴给他的。
金云碧眼兽全身覆着云朵样式的鳞片,在阳光下会闪着金色的光芒,在它的尾巴上,有着一拍倒刺,脑袋上、后脖颈上还有着数根黑色的独角,四蹄落地,两只前爪强壮有力,有着锋利的爪子,后腿矫健修长,充满了爆发力。
秦修绕着金云碧眼兽转了一圈,又蹲下身,在它的身上摸了摸,然后起身拿过一柄菜刀、一个盆。
把盆子放在地上,右手握着菜刀在手中挽了一个刀花,随即他目光一凝,一把握住菜刀,扬起手又落下,往金云碧眼兽的脑袋部位一砍。
“噗嗤”刀切入肉体的声音,秦修眼也不眨的将金云碧眼兽的脑袋砍了下来,娟娟的血液流淌而出,刚好被放在一旁的盆子接住。
将流干血的脑袋搁在一旁备用,又将四肢砍了下来,同样放干了血,放在一旁备用,只留下身躯。
他需要的是其中的里脊肉,是一种在脊椎骨内侧的条状嫩肉,分为大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉外侧有筋覆盖,大排去骨后就是里脊肉,小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉,比较少,很嫩。
金云碧眼兽肉皮厚而硬,毛孔粗,皮肤与脂肪之间几乎分不清界限,尤其以肩胛骨部位最明显,去皮去骨后的脂肪又厚又硬,几乎和带皮的肉一样。
秦修握着菜刀,穿透皮甲,砍在了肉上,前后一划,轻松的取出了自己所需要的里脊肉,剔除掉皮甲,剩下的肉鲜嫩深红,肌肉纤维粗糙,纹路清,水分少。
剔除掉肉块上的少许筋和膜,秦修就将肉放进清水中清洗,接着切块……
处理好以后,秦修又在系统商城中购买了所需要用到的配料,因为系统不提供食材,他只能自己购买。
他买的都是一些四级到五阶的食材配料,花费的价格也不便宜,只不过他却是一点都不心疼