团，再分成小块，在手上团成兜子状的皮儿，再放入馅料。

韭菜葱花猪肉剁碎，加入调料炒得半熟，便是馅料了。

这种落水饺味道特别香浓，皮儿软糯，吃一口齿颊留香，一般农家人都是三两年才舍得做一回。

在原主的记忆里，拢共只吃过两回，她也不会做，从头看着王婆子忙碌，到包馅儿这一步，她瞧着也不难，这才帮着做了一些。

之后煮了一些吃上，味道确实很好，汁多味美，一碗下肚，整个身子都暖了。

这也是何勤垂涎已久的美食，他慢条斯理地吃着，眼睛半眯，很是享受的样子，可吃着吃着，他便背对着姐姐擦了下眼睛。

以前的每一年腊八，他都在山岭上砍柴吹冷风。回到家已是晚上，家里早吃过晚膳了，也不会想到给他留，冷锅冷灶。

隔壁的饭香味飘进屋，他馋得想要翻墙过去偷吃。

他十岁这一年的腊八，照例砍了一担柴回来。却听见邻居在包落水饺，停那边的谈话声还未全部包好，小孩便吵着闹着要吃，大人笑骂了两声，便去煮一锅。

那浓郁的香味飘过来，饿狠了的他馋得简直要发疯。

他去掀锅灶。

这一回，不知是梁氏良心发现还是懒得洗锅，那锅里竟没洗，里边还有小半锅煮过落水饺的汤。

他喜不自禁，忙装到碗里喝了，里边还有一点皮儿和馅料，他留到后面才吃，那时觉得是人间美味。

可等他喝完了饺子汤，反而觉得更馋、更饿了。

听着那边的小孩在欢乐地吃饺子，香味要把他的心魂都勾了过去，他实在忍不住，跑了出去。

在空旷的田野里吹了许久的寒风，走过一片苞谷地，这时早已过了苞谷收获的季节，许是主人懒得收苞谷杆，任由它干枯在地。

他蹲在田埂边，发现靠着里边的苞谷杆子尚未完全干透，便想折两根来嚼着吃。

可这时，他发现了两根苞谷杆坠在田埂里头被草堆盖着，上边有两个小小的苞谷。

这令他欣喜若狂。

然而，才摘下来，梁氏不知从哪儿钻出来，大声嚷嚷他偷了玉米。

结果邻居出来将他逮住，将他打个半死，说他是贼，闹得人尽皆知......

回忆回笼，何勤已是泪流满面。