第35章 神奇的西红柿
“食材?”赵经理看着陈大宝手中的西红柿,一头雾水,“您的意思是想要给我们介绍食材?”
陈大宝点点头,道:“对,这西红柿就是我想要给你们介绍的食材之一。”
赵经理的脸色微微变了变,“可是我们后厨的食材都是有着固定的供货渠道的,每种食材都是造价不菲的高级材料,不知道您的这个西红柿,有什么特殊的地方?”
其实言外之意已经是很明显了,赵经理就是想说海天阁的食材都是经过专门培育的,所以有些看不起陈大宝手中这个看上去就很普通的西红柿。
陈大宝也不是不明白他的意思,只是和海天阁的合作会给他带来不小的收入,他不可能这么轻易就放弃的。
“这西红柿,其实也是经过特殊的培育的,我相信,不会比你们海天阁的食材差。”陈大宝笑道。
赵经理有些为难的说道:“可是如果只是不比我们海天阁的食材差的话,为什么我们海天阁要放弃一直以来的供货商来选择您的这些食材呢?”
他说的是事实,如果两种食材都是差不多的话,海天阁放弃一直以来使用的食材去选择新的食材,反而是对海天阁的不利。
因为新的食材到手之后,又要花费大量的时间来开发新的菜单,而且口味会与之前有一定的变化,这样一来说不定会导致之前的客户的不满意。
“这倒也是,不过,还请相信我,这个西红柿不是简单的西红柿。”陈大宝眼神坚定的说道。
“陈先生,这不是我相不相信您的事情,而是我一个大堂值班经理,实在是没有资格来管这些事情啊。”赵经理有些为难的说道,“要是您对我们海天阁的服务有什么不满意的地方鄙人一定会竭尽所能为您服务,但是这个,确实不在我的管辖范围之内。”
陈大宝一愣,“你的意思是,我找错人了?”
赵经理点头,道:“对,您找错人了,我觉的您去找这海天阁的主厨比较好。”
“这样吗,那我怎么去找主厨?”陈大宝问道。
“我可以帮您找他。”赵经理笑道,“这在我的工作范围之内。”
赵经理拿起对讲机,说了几句话,随后对着陈大宝笑道:“陈先生,你只要在这里稍等一会就行,此时主厨刚好还在休息,所以他很快就会过来了。”
陈大宝点头,“谢谢了。”
“这是我应该做的。”赵经理笑道。
陈大宝继续在休息区等待着,拿着手里鲜红的西红柿端详,无奈的笑道:“为了卖点菜还真是麻烦啊,这城里人就是不一样。”
不多时之后,主厨就急匆匆的一路快步走过来,看到了正在休息区的陈大宝与赵经理。
“老赵,找我呢?”主厨笑眯眯的说道。
“不是我找你,是这位陈先生找你。”赵经理手往旁边一指,笑道。
“陈先生,您找我?”主厨来到陈大宝身边,伸出手。
礼貌性的握了握手之后,主厨也坐在了一边。
“陈先生,请问您找我有什么事情吗?”主厨问道。
陈大宝也不多废话,拿起手里的西红柿递给主厨,笑道:“你看看这个西红柿怎么样。”
主厨一脸疑惑的接过来这个西红柿,看向赵经理,见到对方并没有多大的表情变化。
“这西红柿怎么了?”他将西红柿放在鼻尖闻了闻。
“这西红柿没问题,我只是想让你评价一下这个西红柿。”陈大宝笑道。
“原来如此。”主厨也是微微一笑。
他拿着这个西红柿仔细的看了片刻,又闻了闻,随后从自己身上摸出一把餐刀,将西红柿给切开。
“这品相和气味都很棒。”他笑道,又切了一小块放进嘴里尝了尝,“味道也很好。”
“那你觉得,这个西红柿能不能取代你们后厨经常使用的西红柿呢?”陈大宝问道。
主厨愣了一瞬间,随后沉思了片刻。
“我觉的不行,我们一直以来使用的西红柿都是海天阁专门种植的西红柿,没有催熟,而且是在完全成熟之后才进行采摘的,味道虽然和你给的这个有一定的差距,但是很多需要使用西红柿的菜谱基本上都已经定型了,只能是我们海天阁生产的西红柿可以来做,换了其他的西红柿反而没有那种独特的风味了。”主厨解释道。
陈大宝点点头,“原来是这样,不过要是我告诉你,这西红柿有着美容养