顺带拍了我肩膀一巴掌:“你小子真是走了狗屎运了哈!”
“大师傅说的是……”我皱眉揉肩,这个宁大川看着瘦得跟竹竿差不多,偏偏力气还那么大。真是气死个人!正说闹间,已经有人拎着一条看起来四五斤重的星罗鱼进了厨房。
谢过来人之后,我便开始着手准备做鱼。
“陆家小子,你一个人行不行?要不要哥帮忙?”宁大川也凑过来,将袖子往臂弯出一卷,露出精瘦的手臂来。
我当然是求之不得的,虽然我做过不少鱼,也懂很多新奇的做法——包括卧龙谷的老做法,在这里却是新做法。但我刀工不好,切个菜非常难看。
“那就有劳大师傅了!”我感激一笑,也不客气扭捏。
让他有发挥之地,不仅自然不显得我有抢夺商队厨子之位的能力,也能弥补我刀功差的缺点。既可以让宁大川安心,又能顺利搞好我们的关系通过考验。一石二鸟。
“不客气,需要哥做什么,你小子直说就行。”宁大川丢给我一个围布,“系腰上,免得油了衣服。”
我请宁大川帮忙将星罗鱼切成薄片,又问他可有干净的冰块。他告诉我干净的冰块就在厨房下面的底仓中,有满满的一仓库。这底仓直达第三层,但又有中间嵌了铜板的木板隔层,是最合适放置冰块的地方。
夏季的大海一热起来那可是要命的天气,商队中储藏北方一年四季有两季是冬天的燕国挖来卖的冰块是很常见的事。