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第84章 卷二 083章 田园

穿上鞋,姬守格开始处理两条鱼。让无人机特写,挖腮,去鳞,挖内脏,抽腥线,洗净。鱼肉鱼皮片成鱼片,拌上两个蛋清,蛋黄直接吞了。两条鱼头鱼骨熬汤,烧热油淋鱼片成型,和面做成饺子皮。

鱼汤熬成乳白色,捞出鱼骨。加入少量盐和调味品,鱼片下锅。开锅少稍停,饺子皮入锅,饺子皮熟了,荠菜入锅。开上一滚,乳白色的汤带了些荠菜的绿,显得清透。关电,直接端锅上桌。没再做别的菜,两人拿碗拿勺开始吃饭,早就饿了。

姬守格拿勺子慢慢搅拌:“无人机!特写。清涵!这道菜叫,鱼片面皮荠菜汤。特点就是鱼片晶莹滑嫩,面皮劲道,荠菜清香。既是菜也是饭也是汤,适合趁热吃。来尝尝怎么样?”给荀清涵盛了一碗。

荀清涵先用小勺,喝了口汤,眼睛眯眯一笑:“好喝!真棒!我们快吃吧!饿坏了。”

姬守格也盛了碗,吃着说:“清涵!吃鱼片还是要吃慢点。刺没处理干净,我的刀工还差的远呢!那些神刀手,一手出神入化的刀工,快准狠,片鱼片那是一根刺都不会有。我这辈子怕是练不出来了。作为一个吃货,那是相当遗憾。”

荀清涵:“别不知足了!我现在切个丝,还手指头粗呢!还活不活了!这菜我怎么吃着面皮这么好吃呢?比鱼片还好吃。”

姬守格:“面皮入味快啊!味道都在汤里呢!好吃就多吃,来我给你盛点面皮。”

荀清涵:“嗯!鱼片吃着其实也不错,还有点劲道的感觉。只是面皮更好吃而已。”

姬守格:“这可是纯野生软鳞鲤鱼,生长在水质极好的溪水里。一斤多的个头,一般在两三年左右,正是最好吃的时候,腥味很淡。我们在家,这样的鱼是买不到的。这是大自然的馈赠!要不是我们食物不够了,都没想起来捕鱼吃,这叫柳暗花明又一村。好口福!吃!”

荀清涵:“嗯!确实是!山重水复疑无路,就是说的我们。鸽子!这句残句要不要补出来?”

姬守格一听头疼:“还是不补了!徐子的残句太经典,我补不出来,我一补就得坏!”

荀清涵:“也不全坏啊?那个但愿句就很好啊!”

姬守格一脸的坏笑:“不是这样的!想不想知道诗中真意?”挑挑眉毛。

荀清涵感觉不妙,赶紧捂上耳朵:“我不听!我不听!”

姬守格:“那行!我就不说了!不过啊!你以后就不要和人探讨这句残句了!就当这残句从来没有过不存在吧!”

荀清涵:“这么严重?”见姬守格点头。然后说:“好吧!我听你的。没有就没有吧!你作的那首田园我挺喜欢。…悠然见南山。真的好向往!”

姬守格:“有啥向往的,你现在抬抬头,不就看见了吗?”

荀清涵抬头看:“哪有?这不是我们绕过来的那个矮山坡吗?”

姬守格晃晃脑袋:“你看的太远了!看这里!”见荀清涵视线疑惑的看着他:“对!没错!我就是南山。”

荀清涵没忍住,“噗!”地一下把饭喷了。看着心上人脸上的荠菜叶,又笑得趴桌上了。

姬守格拿餐巾擦擦脸,到她身边拍着她的背,呵护着她:“慢点笑!别被刺卡着,给我小心着点!把嘴里吐出来在笑,乖!”拿着纸巾让她吐出来接住,慢慢扶起她把她揽在怀里。

荀清涵趴在心上人怀里捶打他,不时的笑抽一下,好一会才好些,姬守格拿水让她压压。

荀清涵:“鸽子!以后吃饭时不准你讲笑话。太坏了!”

姬守格:“好好!不讲!好些了吗?来!继续吃饭。”

荀清涵:“等等!现在没吃饭!先把刚才的说完。你怎么就是南山了?”

姬守格:“我怎么就不能是南山了?”

荀清涵直接就是一锤:“别耍滑,赶紧交代!”

姬守格:“好!我介绍一下自己。姓姬名鸽字守格,号南山先生,别称男人山。你呢!就是女人河,咱俩是一对。”

荀清涵锤他:“什么乱七八糟的,害我饭都吃不好。”

姬守格:“好!是我不对!其实是这样,为了第二句第四句对偶工整,你是清涵,我就得是南山,明白了吧!来!我们赶紧吃饭,凉了就不好吃了。”荀清涵:“嗯!”两人坐下继续吃饭。

荀清涵:“鸽子!这么说来,你还有不少名字,你送我的诗里带我名字的,都要对出来一个?”

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