第324章

按着官阶身份，很多人都轮流上去抽打春牛，最后还有普通农人上去郑重其事地抽打几下再回来，不过那都是长胡子的长者，慢悠悠地去，慢悠悠地回，很是稳重得意的迈着四方步，比胡知府还像官老爷，让林紫菀看得十分有趣。

白色泥牛被鞭打得渐渐裂开，随着上去鞭打的人越来越多，最后轰然倒地。围观众人中许多年轻男子一涌而上，去抢碎裂的泥牛土块，这就是所谓的“抢春”。

听旁人的说法，抢到的泥牛碎块简直万能，撒到田里保五谷丰登，撒到牲畜圈里保六畜兴旺，撒到住房里保人丁平安。

林紫菀觉得好玩极了，她才明白泥牛为什么做那么粗糙，大家都不傻，那么大一个土疙瘩，做太结实的话得打多久才能打碎？

顾青一把没抓住，阿诺就冲进人堆中去了。他身上的伤已好得差不多，重新开始跟宋沛上学，只还不能剧烈活动，但林紫菀仍是担心。可那孩子最喜欢凑热闹，喊也喊不回来，只气得她跺脚。

没用林紫菀担心多久，阿诺抱着人头大一团泥块跑了回来，身上的衣裳皱皱巴巴，脸上也都是土，连头上的小发髻都歪了。他朝着林明远和汪氏显摆自己的收获，喜滋滋道：“爹，这个一半撒在咱家地里，一半洒到王府暖香园的猪圈里头去，让那里头的猪长得大，咱们好吃肉。”

这样的祭祀活动，顾源作为一方封王，本可以带着顾枫出席。他品级在知府之上，若他来了，第一个鞭春牛的就应该是他。但他称病没出府，也没让顾枫出来看热闹。有人议论说封地郡王与知府不睦很正常，若封王与当地官府勾结那就有问题了。且知府才到安平，家眷就被郡王府的公子欺辱，两家更无往来。

林紫菀想起自己和阿诺曾在布店戏弄林恬儿，觉得他们说的肯定就是那回事。她有些糊涂，知府和王府的关系到底是好还是不好啊？

顾青嫌弃地看着阿诺怀里的泥块，上头的劣质白色颜料都沾在了阿诺的衣裳上。

顾眉抿嘴儿笑道：“好啦，热闹看完了，咱们回去换衣裳吧。再休息会儿，就好去王府里头赶晚饭，今日晚饭要吃猪肉做的菜呢。”

早些天顾源就说要杀一头暖香园里养的猪，虽只半年不到，但王府里头的剩饭菜油水足，养在园子里的猪有一头最能吃的已长到百斤左右，比一头羊可大得多了，肉也明显比养了同样时间的羊更多，顾源非常满意。

林紫菀知道暖香园里养的是“劁”过的猪，不会有骚臭味，一听说这个好消息立刻就给厨房里的胖大厨写了东坡肉、花椒肉、酱肘子、红烧排骨、糖醋排骨、卤猪耳猪杂、红烧蹄髈、猪血豆腐、灌肠、腊肠等等诸般美食，凡是她亲手做过的，亲口吃过的，还有听说过的菜谱都写了上去。

顾眉小心一张张裱了几天功夫才做成一卷足有两米长的卷轴。胖大厨捧着卷轴说这日后就是他庞家的传家宝——却原来，这位胖大厨居然真姓庞。

阿诺早惦记着那些吃食，只不过现在离晚饭还早，而且一看起热闹来他就忘了。这时他想起早饭还没吃呢，赶紧拉着林明远的手往回走，还不忘抱紧了他辛苦抢来的泥牛碎块。

看完热闹的人都在陆陆续续往回走，进了城门四处分流，看戏的、逛街的、走亲戚的、抓紧时间做买卖的各有去处。

林家一家子回到安心堂门口，正见邻家与汪氏相好的妇人端着盘子往这边走。那盘里是葱、蒜、芫荽、萝卜、豆芽等几样蔬菜，还有麦芽糖和煎饼之类。汪氏赶紧开了门让妇人进去，自己把早先收拾好的差不多的一盘端出来，谈笑着送回妇人家里去。跟着她又把其他几盘子也都与邻里相互送了才回家来。

这是立春的习俗，叫作送春盘。

一家子虽没吃早饭，但路上买个肉饼啃过，阿诺和林紫菀也都买了不少小食过嘴瘾，并不太饿。等到汪氏忙完了，差不多已到正午。阿诺和林紫菀帮忙把烙好的煎饼和菜盘子都搬上桌子。

煎饼摊得薄薄的，专有称呼叫作“春饼”。菜盘子里是切得跟头发丝那么细的萝卜丝，油炒过的豆芽菜，金黄的摊鸡蛋饼，还有水焯过的嫩韭菜，芫荽切得细碎，另有一陶盆炖得烂烂的羊肉。汪氏做得一手好豆酱，也盛上一碗放在一边。