嗤啦!
三只jī蛋把锅底的油脂吸收个七七.八八,外壳也因为火旺而变得焦脆。
它们的表面形成一层蛋液和油脂一起构成的油膜,是淡淡的金huáng色,与内部的蛋清分离,非常有韧劲。
蛋白和蛋huáng的嫩嫩的,白是白,huáng是huáng,尤其是后者,吃到最里面还有点流心呐!
滑溜溜的,嘻嘻。
冬冬吃的腮帮子鼓鼓,脸上不知怎么也抹了一道又一道,好像一只小花猫。