能够让客人喜欢的,其实是他们的味道。咱们公开制作方法,但却不公开酱料的调制方法。小妹,你看这样可行不?”
开店,尤其是卖吃的,最先讲究的是卫生问题,进而关注的就是口味传承。
口味坚持住了,并且让别人只能学个形似,无法学到真精髓,这样的店,才是真正的拥有了立身根本。
林微晴想了想,并没有立刻表态。
林建设有些紧张,本想说点什么,可到底还是忍住了。
其他人也都在看林微晴,等着她来做拍板的决定。
家里现在的日子好起来了,而做到这一步的根基,其实都是林微晴当初做的小吃摊生意,以及后面发展起来的店铺。
如果没有这些做基础,他们一家人别说是过上现在的好日子了,估计连吃饱饭都成问题。
良久,林微晴终于点头,认真看着自家大哥:“我同意你的提议,做一场厨艺切磋。不过……”
一句“不过”,瞬间将所有人的心都提到了嗓子眼。
尤其是林建设,这会儿更是紧张得脸色都有些变了。
林微晴根本没注意这一点,而是继续说道:“既然要做,就要做大。大哥,你可以考虑和电视台、电台联系一下,看看他们愿不愿意参与到这一场美食争夺赛当中。”
“啥?电视台和电台?”
这下不仅是林建设,家里面的其他人也都是一脸震惊。
唯有叶弘毅坐在林微晴身边,从头到尾都只是宠溺的看着自家小媳妇儿。
至于小媳妇儿提出来的方案,必须支持!
狄玉琴看了看这人,又看了看那人,最终试探的问道:“晴晴啊,你这想法也不是不好,可是不是铺面铺得太大了点?”
“不大。”
林微晴摇头:“健康美食节,如果能够得到电视台和电台的支持,对于这场美食节的推广来说有着非常重要的意义。而人多了,就意味着生意多了。”