它帕的种类繁多，不过都是咸的，其中又分凉食和热食，肉类、海鲜和素菜。凉食部分，主要是面包夹，各种馅料配上橄榄油，洒些洋葱末、蛋黄层当加料，十分美味。热食的它帕多数是炸的，象炸乌贼、炸小墨鱼、炸鸡翅膀等，还有香烤咸酥虾、香蒜虾、蒜泥洋蘑菇等。淡菜它帕也有清蒸柠檬淡菜、醋拌淡菜、酥烤奶油淡菜。番茄青椒拌章鱼是一道老少皆爱的它帕。

肉类方面的它帕，有烤小羊排、烤猪肉串、煎肉片、炖牛肚、烤猪耳朵等；还有蔬菜它帕。不知道你们几位想要品尝什么类型的它帕呢？”店老板十分热情的对着曼联球员讲述了它帕的类型。

王荆轲对着老板说道：“我喜欢吃肉，你就给我来一份小羊排吧，然后其他种类的都来一份。”

德赫亚继续对着王荆轲讲道：“王，你知道吗？有些酒馆的某一种它帕做出名了，就干脆专卖那一样，连店名也都改为象蘑菇酒馆、煎蛋饼酒馆，客人上门，只需点个饮料，它帕就跟上来了。这种酒馆的它帕通常比别处的大份。来到佛朗机国旅游，千万要记得去尝一尝这道特色的美味，体验一下属于佛朗机国人的生活！”