谭笑会看菜单的事情给老板娘留下了深刻的印象。

“好嘞大姨，你先忙去吧，我们看好了喊你。”

店里的客人多，老板娘没有多余的时间跟人聊天，客套两句，就把菜单放在桌子上走了。

一家四口八双眼睛盯着菜单不放，三个人看得懂，一个人凑热闹，看来看去，都把眼睛放在了谭守林脸上：“吃啥呀？”

“都瞅我干啥呀？来之前不是说好了嘛，你们想吃啥吃啥！爱吃啥吃啥！闺女，你点！”

谭守林把菜单往谭笑面前推过去，豪言壮语说得容易，可这下馆子，他也是大姑娘上轿头一回，心里一点谱也没有。

谭笑拿起菜单不着急看，先问谭叙：“老弟，你想吃啥？”

“吃ròu，我要吃ròu！”

要说原来的日子苦，一年到头也吃不起几次ròu谭叙见到ròu挪不开眼睛还可以理解，可这近一年的时间里，家里的ròu可真没少吃。

先不说前段时间杀的那口大猪和七八只大鹅，就是平时，王佩也是隔三差五就买点ròu回来，可即使这样，谭叙仍然无ròu不欢。

见到ròu两眼冒绿光，哈喇子流到脖子上去，用他妈的话就是“我不是你妈，ròu才是你妈，见到ròu比见到我亲多了！”

正文 第184章溜ròu段和溜肥肠

粗略在菜单上扫视一遍，谭笑看向王佩：“妈，咱们不要炖菜了，要一个溜ròu段，一个溜肥肠，再来一个东北大拉皮怎么样？菜盘子大、菜码子也不小，三个菜够咱四口人吃了。”

“我看行，上次咱俩吃饭的时候，老板娘不是说他们店里溜ròu段做的好嘛，那咱今天就点一个溜ròu段尝尝。孩子他爸，你看咋样？”

“你们觉得行就行，三个菜够吃不？点够吃了，别饿着谁，咱不差那点钱！”

“饿不着，咱先吃着，要是不够就再加，也来得及。妈咱主食吃啥？馒头还是米饭？”

谭叙一手一只筷子，把碗当成鼓来敲：“米饭，我要吃白米饭，雪一样白的！”

一样的粮食，大米贵不说还不顶饿，农村人上地干活，如果午饭吃的是大米，天没黑肚子肯定就先咕咕上了。

换成吃馒头，三四个大馒头下肚，月亮头上走，甩开膀子还能再铲一条垄，所以农村人的主食都是以白面为主，当然前提是吃得起才行。至于穷的只能吃高粱米和玉米面的人家就另当别论了。

“吃米饭就吃米饭，你敲碗干啥呀？你当这是你家呢？赶紧把筷子给我放下，没个规矩，谁教你的？”

王佩压着嗓子没好脸地把谭叙一顿骂，她是最讲规矩的人，人要脸树要皮，干啥都讲点规矩才行。

谭守林把话接过去，“小叙想吃米饭那咱就吃米饭，反正吃啥都一样，大不了多吃点，再说车上还有吃的呢，饿了也不怕！”

难得带儿子出来下一次馆子，谭守林大度的不行。

“你就惯着他吧，瞧瞧他那样，都被你们俩给惯成啥了？”

王佩不满地抱怨一句，转身高喊：“老板娘，点菜啦！”

被骂了的谭叙，一点也没生气，热烈地盯着厨房口看，只是筷子规矩地放在桌子上，再也不敲了。

溜ròu段，外酥里嫩，色泽金黄、酸甜可口。溜肥肠，咸香劲道，大拉皮，晶莹透亮、绵软爽滑。

菜端上来，谭叙的嘴巴就没合起来过，小筷子用的贼溜儿，左一筷头子又一筷头子，碗里的菜都冒尖了，吃着碗里的，看着盘里的，眼睛瞪得比任何时候都要大。

一顿饭功夫，两个白瓷碗，冒尖的米饭，谭叙竟然吃的一口都不剩，更不要说吃了多少菜。

吃到最后，嘴角流光，脸蛋通红，左手时不时地摸摸鼓溜溜的肚皮，眼睛盯着渐渐空了的菜盘子，就是不说吃饱了的话。

最后还是王佩怕他吃坏了，一股脑把剩下的菜扒拉到还没吃完的谭守林饭碗里，算是结束了这顿饭。

“这几个菜做的真不赖，快赶上孩子她大伯的手艺了。”吃完最后一口饭，抹抹嘴角，谭守林满足地说。

谭守木喜欢吃、爱研究吃，也会做吃的，屯子里谁家有个红白喜事，都喜欢找他给掌勺，不知道他的手艺就是这么练出来的，还是以前就好，不过谭笑知道，她这个大伯的厨艺那真不是盖的，吃过几次，非常好吃。

王佩怕谭守林惦记穷的叮当响的谭守木，接过话头：“今天这菜下料足。我爹活着的时候