跟您实话实说吧,这三道菜,只不过是家常菜而已,真正的美味佳肴,我并没有做!”
胡大胖子张大嘴看着她;“啊?还有更好的?”
山有凤点点头:“一是因为原料有限,调料缺失,二是因为太仓促,很多菜需要时间。”
“那……”胡大胖子没听明白山有凤跟他说这些是什么意思,难道是要另外找机会花时间教他?这不大可能!
“胡掌柜,咱们就开门见山直说吧,我想跟你做笔生意,但这笔生意是长期还是短期,由您说了算!”
“姑娘请直言!”
“如果你希望得到我手中菜肴的制作方法使你的酒楼更有名气、有更多的进账,那么我们可以合作。”
“合作?”
山有凤不紧不慢地徐徐道来:“对,合作!合作的方法有两种,一是我把方子交给你,并教会你或你的厨师,你出钱一次性买断,以后你的收入再多,都不用再付给我半个铜板;二是我送个自己人来你的店里当小二招呼客人端盘子,你付他工钱,同时,他为我记录你每天卖多少份我的专利菜,在纯利润上我们五五分成,若算上毛利,我们就三七分成,我三你七。”
三七分成?有点儿高啊!胡大胖子皱了皱眉:“那请问姑娘,如果一次性买断,需要多少钱?”
山有凤伸出一根食指;“不高,一千钱。更好更美味的,两千钱一道菜。”
胡大胖子蹙了眉唏了嘴:“姑娘,这价钱,也不低啊!”
山有凤笑笑:“胡掌柜,你要知道,你买断后源源不断的进账可跟我半个铜板的关系都没有啊,都是你自己独得!一千钱买下一道菜的配方,一经推出,恐怕半个月不到就能回来,其余的,就全是净收入了!而且我给你的菜都会长盛不衰久受欢迎,成为你的镇店之宝!”
“姑娘,这个价钱上,能不能再商量?”胡大胖子毕竟是生意人,多进少出,是通病。
山有凤摇摇头,“你也应该能看出来,我是个直爽的人,不喜欢一根肠子弯九道,不愿跟小摊小贩似的抬高虚价后跟顾客讨来还去,既浪费时间又毫无意义。你觉得行,咱就合作;不行,我就找别的酒楼,那三道菜值当送你了,但我能送给你,也会做为附加值免费送给与我真心合作的慧眼之人!”
这话真诚又实际,还是一剂猛药,若是找了别