巧云也不说话，直接把葱段儿和蒜末放进锅里爆香，然后倒进去了鸡块儿翻炒。大铁锅热度够高，鸡块下锅炒几下，颜色就变了。巧云手上不停，再次翻炒了几下，然后就舀了水添到锅里。

齐家的日子过的一般，平日里做菜除了盐之外，也没有别的调料。顶多就是过年了，才会买一点儿花椒大料之类的东西做调味。至于平常时候，有东西吃，有点儿盐味儿就已经很好了。

不过，今天刘氏好像挺高兴，这时就在柜子里翻找，好不容易从角落里翻出来了两个大料瓣儿，还有几粒花椒。“那，开锅了把这个放进去，好不容易炖一回鸡，别清汤寡水的没味道。”

巧云偷偷地吐了吐舌头，这是太阳从西边出来了啊。不过，她也不敢说啥，只是低头往锅底扔了两块柴禾，然后转身又去把另一个锅灶也点了火。中午总不能只吃鸡ròu啊，还得弄饭呢。

齐家的规矩，早晨是粥和饼子，中午是米饭，晚上就只是粥了。用刘氏的话说，晚上啥都不干，吃干的多浪费，吃了留着压炕头啊？

说是米饭，其实就是高粱米饭。为了让高粱米饭好吃，巧云也是早晨就泡了米，这时候只要烧水把高粱米捞进去焖着就行了。当然，在焖米饭之前，她还要烫一些野菜。

等待锅里水开的工夫，巧云就把自己薅回来的野菜拿出来了两三捆儿，然后挑净了里面的草叶树枝等，扔到正好开水的锅里烫熟。之后拿笊篱捞出来放到冷水盆里凉着，等会儿拌菜吃就可以了。

巧云又重新刷了锅，添上水，淘了高粱米放进锅里。这些活，巧云都是做熟了的，故而动作十分麻利，一点儿也不耽误。

此时一锅炖鸡，一锅焖米饭，再加上野菜，今天中午的饭菜基本上也就预备妥当了。刘氏看着巧云还算乖巧，再加上厨房里热气腾腾的有点儿烤的慌，所以就离开了厨房，准备进屋去。

“老老实实的看着锅，等会儿把蘑菇洗了放进去。我可告诉你啊，别想着偷吃，你要是敢偷吃让我看见，我扒了你的皮。”刘氏警告了一番，这才扭身进屋了。

巧云撇撇嘴，要不是本姑娘，你们能吃到野鸡？还偷吃？本姑娘想要吃，还能让你们知道了？巧