般,挺让人无法理解。
接着,把酒倒到碗里,细细的品了一小口,缓缓的放下碗,砸吧着嘴说:
“不纯正,还欠点儿火候。”
哎哟,行家啊!
看起来老爷子能守得住志气了。佟雪莹看着董老爹,伸手比划了个大拇指,由衷的称赞道:
“还是老爹懂酒,不过这个跟我在霆阳县喝的葡萄汁,应该有过之而无不及吧。”
“那是自然。”董老爹点头肯定。端着碗又滋溜了一大口,放下之后道,“这个,足以糊弄宫里那些娘娘们。说实话,那种苦涩的味道没几人能受得了。”
“就我知道的一个四爷,再有一个就是圣上,当然还有我。那些娘娘们要喝,都是得兑上一些蜂蜜水。老头子觉得那样不好,差了些味道。”
“我也这么觉得。”佟雪莹点头。前世不少喝干红的,享受不了那个味道,竟让里面兑了一些雪碧或者其他。虽然口感是好了,不过却不再是干红。
与其费劲巴咧的喝那个,倒不如直接喝几十块钱的桶装葡萄汁来的快。
起身、抱着坛子,给吴氏还有她自己倒了一碗。黑红色的葡萄汁,倒入雪白的青花瓷碗,倒形成了鲜明的对比。
四个孩子眼巴巴地瞧着,样子挺可怜。反正酒精度不纯,喝点儿貌似也没啥。刚要给他们倒,却被护娃心切的两个老人直接打了手。
“哪有你这么做娘的。孩子这么小,哪能惯他们喝酒。”吴氏边说,边把小七面前的酒杯拿走。
佟菇凉无所谓的耸耸肩,坐在椅子上,端着碗小小喝了一口,说:
“喝一口无伤大雅,娘你太紧张了。”
“那也不行。”吴氏果断的说。
她一心为孩子好,这个都能理解。佟菇凉夹了一块荠菜饼放在她碗里,讨好的说:
“好好好,都听娘亲的。吃块荠菜饼,我可是亲自挖、亲自烙的。”
大家说说笑笑,午饭吃的很舒服、爽口。荠菜饼虽是用豆油煎制有些油腻,但配上紫菜蛋花汤来吃,就不会有那种感觉。
董老爹喝了一大碗汤,吃了好几块荠菜饼。当然,那坛子葡萄酒也下去了一半。酒足饭饱,老爷子优哉游哉的继续做孩子头,带着三个小子去后院菜园子翻地。
这活儿原本吴氏要做的,就在饭桌上提了一嘴。老爷子听了,忙说是练孩子的好机会,说啥都不让她去收拾。现在想想吴氏心疼孩子的模样,都不禁轻笑出声。
正在刷碗的吴氏,见闺女笑了,莫名其妙。把碗擦干净、递给她,说:
“闺女,屋里那位小姐,是不是得给她熬点吃的?”
呃……
要是不提她都忘了,屋里还一个喘气儿的呢。小妮子把碗放好,想了一下点点头,说:
“熬点小米粥吧。窖里好像还有块骨头,把ròu拆下来一起熬,等她醒了给她吃。”
“那也行。”
吴氏把洗碗水倒了,擦擦手去窖里拿骨头。佟雪莹则是把剩下的荠荠菜焯了,过凉水、攥干,放在菜墩上“当当当……”的剁碎。
有剩余,晚上包顿饺子吃,犒劳犒劳翻地的几个孩子。上次剩下的ròu馅儿还有,正好全都消灭掉。吴氏从窖里上来,把手里的骨头交给她,自己则是接过她的菜刀,剁着。
刷干净的大锅添水,把洗好的小米放入,大火烧开、小火慢慢熬制,然后再把熟的拆骨ròu下到里面,放些姜水去腥、下盐……
看着北面的灶台,想了一下,说:“娘,你说把这个大锅拆掉,换成炒勺行不?”
“行啊,咱俩两口大锅足够用。换成炒勺,炒个菜也轻便,我挺赞成的。”吴氏说着,把剁好的荠菜装入盆里,收拾操作台。
佟雪莹坐在小板凳上,琢磨了一下,说:“那等后天我去找庆年哥。他们家地少,估计快种完了。等种完之后就让他过来把这个拆了,到时候咱们搭把手,改了。”
“嗯,可以的。闺女,荠荠菜剁好了,我去后院看看他们爷四个。”吴氏说着,着急忙慌的出去了。
刚刚传来了三小的哭声,估计老太太熬不住了,担心小七,这不赶紧就去瞧瞧怎么地了。
自从上次吴氏坦诚心扉之后,她又回到了曾经那个状态。心里装的、念得,全都是他们娘俩。独自一人发呆的情况再也没有,让人放心许多。
粥熬好,盛出。小妮子用托盘装着出了厨房。特意往后院那里看了看,吴氏坐在一旁的