眨巴了两下眼睛,忙不迭的点头,道:“好,来一坛子。”
“五斤的?”店小二试探的又问。见佟雪莹笑吟吟的点头,略微激动的又道,“好嘞,五斤杏花醉,姑娘稍等,一会儿就到。”
小二哥激动的出去,弄得红霞跟佟雪莹都有些懵。冷曦阳见她们俩茫然,笑着解释说:
“他们卖酒,会有一定的分红。杏花醉是这的招牌,五斤就是五两银子,他能分到三钱银子,自然会高兴一些。”
佟雪莹听了点点头,抿唇一下没有吱声。敢情酒水提成,老祖宗留下来的规矩啊,还以为是现代人发明的呢!
桌上有餐具,酱料、干料都用干净透明的瓶子装,让人看了就能安心的吃下。舀了一些干料放在盘中,又倒了些酱料在一旁,留着一会儿吃串用。
红霞见她这么做,也照葫芦画瓢的学着。三个人放好串料,雅间们打开,小二哥端着托盘,里面是几样小咸菜,放在桌子上后,说:
“姑娘,这是我们店赠送的小菜。糖醋鸡蒜,辣白菜,萝卜花跟萝卜条。用来解腻最好,您试试……”明儿见,欠的我都记着,放心不会黄的,嘿嘿……最爱你们了,ua!
第231章北冥冷妍
佟雪莹听了点点头,一点都没有端架子。等他把小菜放下之后,拿筷子尝了口辣白菜,味道还可以,只是没有腌制后的发酵为,应该是直接抹上的料。
“姑娘,您觉得怎么样?”小二哥还挺好信儿,站在那里没有走,直不愣噔的看着她问。
佟雪莹笑着点头,比划了一下大拇指,说:“味道不错,挺好吃的,脆脆的。”
“嘿嘿……您稍等,一会儿串就来了。”小二哥得到满意的答复,转身出去了。
红霞拿着茶壶倒了杯热茶,好笑的摇摇头,说:“这小二可真有意思。要是他知道,眼前坐着的这个,就是做咸菜的东家,估计就不能这样了吧。”
冷曦阳轻笑一下,拿火筷子扒拉了几下炭炉。佟雪莹把玩着茶杯,瞅着门口轻声的说:
“他有这心思也正常。毕竟我拿了那个块牌子,他也想好好表现。”
这才是问题的关键。
不然那小二哥怎么可能三番五次的邀功。他虽然做法有些让人厌烦,不过倒也能理解,为了生活嘛。
串上来了,没有等很久,ròu串烤的油汪汪,色泽十分漂亮。看起来后厨应该人不少,这样挺好。如果吃顿饭,等半年的话,估计就没有人愿意过来吃了。
杏花醉是那小二哥亲自端来的,又是一番吹捧之后,才老实的退场。冷曦阳把串放在架子上,用火那么煨着,不让它凉。
佟雪莹率先拿了一串,红霞二人也就不再拘束,大家边吃边聊,倒挺惬意。ròu串味道不错,烤的火候也刚刚好,看起来这里的烤串师傅可以加工钱了。
杏花醉打开,顿时一股子酒香味飘出来,酿的不错。冷曦阳接过来,站起身先给佟雪莹倒了一酒杯。酒杯跟酒盅有却别,酒盅太小,装不了多少。
倒好后,佟雪莹端起杯子,看着他们俩笑了一下,说:“曦阳辛苦了,一路上没少操心。红霞也是,还不惜对西门家的当家人动手。不说多了,都在酒里了。”
冷曦阳跟红霞相视一眼,默契的点点头,然后跟佟雪莹碰了下杯子,三个人仰头把酒饮尽。别说,这杏花醉口感确实不错,与桃花酿不同,有些微苦,不过却很好喝。
放下杯子,大家开始吃ròu串。红霞是第一次吃这个、新鲜,再加上味道也不错,就连吃了几串。毕竟都是ròu,吃的多了自然也就有些腻了。
佟雪莹剥了点儿毛葱,给她放在碟子里一个,示意她吃。红霞瞅着半天,迟迟不敢下口。冷曦阳知道她担心什么,轻笑一下,道:
“大家都会吃的,所以不用担心有味道。吃毛葱会解腻,你试试。”
红霞被说的瞬间脸红。佟雪莹见状,伸手拍她肩头,示意她、自己不会介意,让她吃。红霞小巧的咬了一口,慢慢的咀嚼,随后忙不迭的点头,难得有些激动地说:
“真好吃,一点都不辣,而且特别爽口。东家,你可真厉害,这都能琢磨出来啊。”
佟雪莹听了抿唇轻笑,然后在桌下交叠着腿,道:“这个还算一般,等我琢磨琢磨,咱们弄个烤羊排,那个才好吃。羊ròu烤干,啃着骨头,哏啾啾的。”
冷曦阳闻言抬头看她,拿着酒坛子给她又添了一杯,说:“佟姑娘去过大漠吗?”