，喝些酒、聊聊天。有说官场上的，有说商场上的，还有说家宅后院的。

若是仔细一听，都是八点档的剧情，还挺有看透。亥时一刻，后厨收拾干净、账房把账面拢好、伙计将卫生打扫完毕。

绿蕊瞅着众人脸上疲惫的样子，深深鞠了一躬，道：“今天大家都辛苦了。开业第一天，我们准备的所有东西全部卖个精光……日后肯定不会如今天这么热火，但也不会轻松……”

“……再次说下，大家辛苦了。暂时忙这段日子，等入伏之后我们就会歇息，那会儿是歇息两个月……小工回去休息，后厨头目、掌柜跟账房留下。”

话音一落，那些伙计们全都纷纷抱拳行礼离开。有的回家、有的直奔后院。特意买了个婆子过来，每天晚上给他们烧炕、烧热水、收拾屋子。

火锅铺子事情多，大家能多休息就多休息会儿。这个佟雪莹相当理解，毕竟他们是真忙。每天铺子是巳时对外营业，可这些人一早就得开始准备。

说实话，休息时间真的很短。

不过绿蕊做法也挺合适，先把俩月的假期许诺，让大家有个盼头，然后再继续忙活。有点望梅止渴的意思。不知道用在这里，贴切不贴切。

绿蕊查完账，把几个管事也放了回去休息。一个人抱着账簿走过来，放在佟雪莹面前，脸上抑制不住的笑意，开口道：

“东家，今天咱们收货颇丰，钻石卡办了……”

第611章用人不疑，疑人不用。

佟雪莹一边听绿蕊报账，一边看着账簿。满意的点点头，道：“的确不错，你这丫头功不可没。”

“看东家说的，这都是绿蕊该做的。”小丫头十分谦虚，拿着茶壶给她续上茶水之后又道，“东家，咱们铺子今天的口碑算是打出去了，可日后……”

“你想什么说？”佟雪莹不明白他的意思，歪头看她示意照实说。

绿蕊点点头，搅着手指，开口道：“咱们铺子火，难免就有眼热的，所以我……”

“嗯，我懂了。”佟雪莹打断她的话，随后想了一下又道，“去暗门找个能耐的人专门在后厨。每天什么都不用他做，就暗地里守着即可。”

“嗯，婢子明白了。”绿蕊忙不迭的点头，等的就是这句话，不然没法跟阿罪要人。“对了东家，金店那边婢子打算来年七月初七开业。至于百货……三月份吧。这样也能岔开。”

“嗯，就依你。反正银子拨过来了，你想怎么折腾都行。我只看结果，其余一概不过问。”正所谓用人不疑，疑人不用。绿蕊经过这半年多在府城的帮忙，的确成熟许多。

小丫头见东家如此认可自己，面上多出了一抹自豪。佟雪莹喝了口茶，交叠着腿看她，又道：“再多招一些人吧。大家打个替补，偶尔有几个休息的人，别让他们太疲累了。”

“是，婢子明白。”绿蕊心知佟雪莹仁慈，在府城那边就要求，更别说京城比那边生意要好很多呢。如今暂时先这样，等再过两年，估计就要在京城多开几家，想府城那样，分散一下客流量……

……

一连七天，京城所有谈论的热度，都是围绕丰茂火锅店。老百姓对于热闹向来是来者不拒。街头巷尾，总是议论纷纷。有问办没办卡的，有问好不好吃的，有问吃没吃到的……

热度持续到冬月初，佟雪莹在董府接到了一封神秘帖子。不是旁人下的，正是她的大伯哥，当今圣上！帖子下的很随意，宛如多年不见的老友一般那么随意。

只是说想带女眷过来吃饭，让她准备个大一些的雅间，还特别点名，让她作陪。至于多少女眷没有说明，也没有说时间。让她安排，然后让暗门给那边回信儿。

佟雪莹瞅着这封烫手的帖子，一时之间没了主意。临行之前，董老爹、慕容云飞外加朱子毅等人是千叮咛、万嘱咐，让她一定低调行事。

若是她跟皇上一个屋子用饭食，这不是擎等着就要……

佟雪莹看着眼前规矩站着的红霞、冷依依跟冷曦阳，重重的叹口气，不知道该怎么处理。三个人亦如此，他们也不知道该怎么做。

都是耷拉着脑袋，一言不发。

屋子里很安静，静到能听到几个人的呼吸声。院里传来脚步声，平婶儿端着托盘进屋，边推门边说：

“大小姐，老奴给您炖了燕窝，您快尝尝味道如何。今儿刚送来的新鲜货，血燕、很补。”

话音刚落房门推开，平婶儿笑眯眯的走进屋，把托盘放在圆桌上。托盘