，占股31%，得到消息的叶东等人，也以宝岛叶家的身份投资了六百万，占了15%的股份，叶少坤和叶明国分别占了1%，其他十多名比较富裕的村民则占了剩下的2%股份。

公司的名称就叫桃源村旅游开发有限公司，叶明生和叶少坤分别担任了正副总经理，而管庸从一家旅游公司高薪挖来了一个高级人才，在公司里也担任了副总经理的职务。

为了更好地开发和规划村里的旅游资源，公司还未成立，就先请了几名这方面的专家，来为桃源村的旅游开发把脉诊断，给出意见。

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经三到五天后，用来酿酒的米饭变软变甜，叶泉用筷子搅动，可以见到有酒渗出。

这时就可将酒醪压榨出酒，也可以控制品温和室温在15～18c，再发酵二三十天左右，使酵母进一步发酵，可改善酒的风味。

叶泉将已经发酵的酒醪装入一干净的布袋中，上面压上木板、重物，榨出酒液，然后把压榨出的酒液放人锅内蒸，在70～75c灭菌20分钟左右，杀灭酒溶中的酵母和细菌，并使酒中沉淀物凝固而进一步澄清，也让酒体成分得到固定。

消毒后的酒液再用一块细纱布进行一次过滤，叶泉用酒精计测量了一下，这次酿造出来的黄酒大概在18度左右，不高不低刚刚好。

叶泉将一百多斤酒液装进四个干净的酒坛里，用干净的牛皮纸把坛口包好，外面再用带粘性的黄土和成稀泥把坛口封严，然后把坛子放到空间神农山的山洞里，这里是整个空间灵气浓度最高的地方，空气和温度也最适宜，等上两三个月后即可开坛饮用，而且存放的时间越久，味道就越香浓醇厚。

第141章 海滨别墅

这年头，专家教授已经泛滥成灾，也变得越来越不值钱了，但来到桃源村三位旅游专家，是叶泉通过穆自强的秘书卓林请来的，的确有两把刷子，给出的调研报告让叶泉等人看了很是佩服，报告中言之有物，分析得头头有道，给出了不少中肯而具体的意见，让叶泉等人大受启发。

在征求了三位专家的意见后，叶泉等人当即聘请了两位愿意留下来的专家，担任公司的临时顾问，在村委会外面简单挂了一套牌子