又摇头，一字一句说道：“咱们要开的是火锅店。”

云无双和许氏夫妇异口同声地问道：“火锅店？”

“是啊，这火锅呢其实就是一大锅汤底摆在桌子中间热沸了，周围又摆上各种食材，鱼ròu青菜不限，然后将这些食材放在汤底中烫熟，捞起来可以马上吃。一口锅汤可以好几个人一起吃，大伙儿围在一起吃火锅既热闹又起劲，就是大冷天的着一件袍子也能吃出满身的热汗。”

云无双是个厨娘，对食物向来是很挑剔，听了不觉皱眉问道：“可是这食材光用开水是入不了味的，客人能喜欢吃吗？”

宁桐微微一笑，并不急着反驳，说：“不会的，这主要是在那个汤底，味调得好，照样是能入味的。这样吧，今晚咱就在我家试吃一下火锅吧。”

这事这么商定了，下午守齐从学馆里回来，宁桐就招呼他一起去买今晚的火锅食材。她写出了一张清单，让守齐备好上面写下的所有鱼ròu和蔬菜，然后自己朝一个锅铺走去。

原来是半个月前，宁桐找到了这间锅铺，让师傅打造出一口能够放在炭炉上煮饭的锅，不大不小，锅底薄，中间焊上一块过板，把锅隔成两格。

锅铺的师傅将打造好的火锅拿给宁桐，好奇地问道：“女娃子，我老头做了大半辈子的锅，这口锅我是第一次见到，到底做什么用？”

宁桐嘻嘻一笑，付了银子，解释道：“这叫火锅，就是用来煮饭的啊。”

宁桐把火锅拿回去，自己简单制作了酸辣汤底，片刻后，守齐也将食材买回来了。他照宁桐的指示，将一个炉子烧起来，再把一小块小块的木炭放进去，然后将火锅放在炉子上，倒了酸辣味的汤底让炭火温着。

豆腐铺里，许氏夫妇和无双算好了今日的账，把明儿要用的东西也预先准备好了，这才锁上豆腐铺的门。许氏对无双说道：“双儿，回去叫上你奶奶，一块儿过去吃那火锅，看看那丫头的葫芦里到底卖得是什么药？”

无双欲要推辞，池源接口说道：“去吧，难得大伙儿今晚聚在一块儿，热闹热闹。”

无双心下一暖，答应了一声，便