尔撒几把面包屑, 就引来不少小鱼浮出水面不断地吞吐。

忽然, 叶蓁听到口袋里手机的震动。

摸出手机一看, 是莫愁姐的电话。

叶蓁滑向接听, 把手机放到耳朵边, 说道：“莫愁姐？”

莫愁的声音传了过来，不复往常的爽利。

“蓁蓁，你会做狮子头吗？”

这算什么问题？狮子头又不是一道很难的菜。

叶蓁奇怪的问道：“狮子头怎么可能不会？”

“不是普通的狮子头。”莫愁解释道，“我爷爷病了, 不太适合吃油腻的东西，但是狮子头他平时每天吃的菜里面都要有的, 是他最喜欢的一道菜。现在他生病住院，医生说他不适合吃这么油腻的食物, 但是我爷爷脾气也倔, 不让他吃到狮子头, 他就不肯吃饭。我想问问你会不会用其他的食材，做出狮子头的味道。”

还别说，叶蓁的脑海里还真有一道关于狮子头的菜，是用鱼rou做的。

不过这道菜叶蓁才学不久，味道还不能保证。

叶蓁还在思考的时候, 莫愁等了一会儿，看叶蓁没有回话，还以为她也没有办法，道：“算了，我太难为你了，我会再想想其他办法。”说完就想挂断电话。

叶蓁赶紧在电话里问道：“你说的其他食材是指什么？要全部都是素菜吗？鱼rou可以吗？”

“可以，可以！”莫愁答道，“素狮子头我们也请专门的厨师来帮忙做过，是袁昆伯伯的儿子亲手做的，我爷爷吃了，非说味道不对。”

叶蓁沉吟了一下，现在也只能先试试了。对着电话那头的莫愁说道：“莫愁姐，那你准备一下，开车过来接我，我现在就开始做狮子头，等一下直接送过去。”

“好，好，蓁蓁，真的谢谢你！”莫愁虽然知道叶蓁做了狮子头也不一定让爷爷喜欢吃，但是总是要试试，她也感谢叶蓁能够这么果断的就决定帮忙。

叶蓁放下洒水壶，直接进了食味的厨房，开始准备做鳜鱼狮子头。

这道鳜鱼狮子头，是叶蓁新的的民国宴里面的一道菜，叶蓁刚练习不久，还不是很熟练。

据说当年皖南事变之后，□□迫于各方压力，让宋美龄出面，在南京宴请□□与邓颖超，由□□、贺耀祖、张冲作陪。

在这个"谈判餐桌"上，□□把酒临风，纵横捭阖，使皖南事变以来较为紧张的气氛得以缓和。

而宴上的这道风味独特的"鳜鱼狮子头"，据说受到了宋美龄和邓颖超国共两位夫人的共同欣赏，成为了民国时期的一段佳话。

白鹭洲上白鹭飞，

桃花流水鳜