认字。

因此罗家村的村民们总是会看到山坡上一头小黄牛悠闲地吃草，不远处两个小女娃专心地读书的情形，已经成为了罗家村一道特别的风景。

再过几天，端午节到了，罗名都是在五月中旬出生的，只因这年代不兴给闺女庆生，闺女的生辰八字也是保密的，不好轻易让外人知道，方氏便打算买些好菜，既过节，也是给罗名都庆生的意思了。

热天里，杀猪的少了，反倒是鱼便宜，方氏在过节的头天，就去买了两条鲫鱼，一寸来长的小鱼小虾也买了两斤，养在水盆里，等着第二天过节的时候吃。

端午节自然是要包粽子的。这边少有箬竹，包粽子多是用芦苇叶。

方氏早就将包粽子用的芦苇叶和糯米泡好了，芋麻强也准备在盘子里。北地种芋麻的少，多是路边野生的，把皮剥下来，用刀背将外面覆着的一层薄薄的皮刮掉，剩下的纤维层晾干了，用来捆东西再结实不过了，哪怕是极细极细的一根，也不容易扯断。

以前没分家之前，姚氏掌着家务，过节时最多包几个白米粽，醮些糖吃就是了。今年分了家，罗天都就想多包些花样，绿豆、红豆、红枣、去年收的四季豆的籽等等，每样都泡了一些。

照例端午节这天，还要用艾蒿水洗澡驱虫，罗天都就去院子里拔了些艾蒿，捆成小束，在门上、窗棂上、各插了一小束，又拣那干净的艾蒿，去了根剔了烂叶，洗得干干净净，放到锅里和着水一起煮，等到水开，再兑了凉水，用这艾蒿水痛痛快快洗个澡。

方氏怕罗天都人小，光顾着玩水，不肯好生洗，挽了袖子要帮忙，被罗天都一口拒绝了。

等到一家人都洗了澡，泡的糯米和豆子刚好能包粽子了。

包粽子是门技术活，罗天都不会，大人也没指望她帮忙，打发她到一边玩。

她想起以前过端午节，家里小孩手腕和脖子上都要戴一圈青线的，据说是为了避邪保平安的。

她想着家里还有罗名都这个孩子，便摸了几个铜钱，跑去杂货铺里买了几绺青线，缠了好几圈，趁着罗名都抬手的时候，给她戴了上去。

一时粽子煮好了，包了豆子的粽子果然滋味好些，因为事先包粽子的时候就放了少许盐进去调味，这会儿吃起来咸香满口，不沾糖滋味反而更好。

豆子家家都有种，并不很贵，糖却是个精贵玩意，方氏见今年用豆子包的咸粽子家里人都爱吃，便决定明年仍旧这么包，还省了买糖的钱。

晚饭却是罗天都做的。

两条鲫鱼一条红烧，一条炖汤，至于那两斤小鱼小虾，则用盐腌了，然后裹了面粉下油锅炸得金黄。她怜罗名都八岁了，连正经的生日都没有过一次，有心要做些新鲜的东西给她吃，补偿她一回，只是碍于条件不允许，委实没什么好做的，想了一回，只将家里的土豆削了皮，让方氏切成厚薄均匀的长条，先用开水煮了，再沥干，丢到油锅里炸熟，出锅的时候，少少地拌些盐，做成山寨炸土豆条。

果不其实，罗名都对这盘炸土豆条十分喜爱，一个人几乎吃了一半。

方氏对这道新鲜菜也表示了赞赏。

罗天都趁机说起了自己的小计划，她打算做些油炸小吃食，到镇上去卖。

她把卖小吃的主意说了出来，家里三个人都没意见，就连方氏也只是说了一句：“你卖小吃，要些什么东西，说清楚了我好去买。”

罗天都倒是十分惊讶，问方氏：“你不反对啊？”

罗白宿向来很支持她的想法，罗名都也是个二十四孝姐，不会泼她的冷水，这二人会点头同意在她意料之中，只是没想到方氏居然也无二话。

方氏便瞪了她一眼，道：“你想做的事，我就是反对也没用，你想卖油炸小吃，到最后横竖也是要去卖的，我可不要再做那恶人，惹得你讨嫌了。”

罗天都被她说得笑了，道：“这回我还真是没有把握，正想着如果娘反对的话，我也就息了这心思。”

方氏想想，自己也笑了：“行了，你说要些什么？”

罗天都认真地想了想，她这不过是小本买卖，没有佃铺子的打算，自然是能省就省了，可是再怎么省，一个烧火的炉子总是要的，还要一口锅，推车家里倒是现成的。她打算炸些豆腐、土豆片、韭菜一类的小菜，一则易熟，二则成本便宜，这样串菜的竹签子也要不少，还要酱汁调料等。

不管炸什么，都需要锅，谁都明白这一点，串菜的竹签子，罗天都解释了一回，家里人也都能理