熬成糖浆，然后再倒入炸好的糯米爆米花，等糖浆和爆米花充分混合后，再将米糖压平切片就成了。

这样制成的米儿糖，又香又甜，只要保存得当，能放很久，无论是大人还是孩子，都很喜欢吃。其实不用爆米花，将糯米在锅米炒熟，也一样可以制作米儿糖，只是那样的米儿糖，因为糯米受热膨胀不充，吃起来有些硬，口感不如爆米花制作的那么好。

因为家里芝麻和花生都收了一些，又有长辉娘送了不少晾干的果干，罗天都做的花样变多了……将花生米拍碎，用热锅炒熟，又炒了两碗芝麻，熬米儿糖的时候，将碎花生和芝麻加了进去，等糖熬好出锅后，盛在筛子里，用干净的板子压平，再趁热切成巴掌大小的块。

米儿糖熬出来后，果然让罗名都十分喜欢。

罗天都怜这孩子十分懂事，平时难得吃一回糖，这一回尽可吃个够了，只是她吃完糖，记得提醒她多刷两次牙，要不然吃坏了她那一口小白牙，她可没法子给她变个牙医出来。

罗名都虽然很喜欢吃，可是也只吃了两块，便克制着不再吃了。

罗天都是知道这孩子的性子的，有什么好吃的，罗名都总是要留着给她，如果她不吃，就留着以后慢慢吃。

“大姐，这些都是给你做的，你喜欢就多吃一些。”她家今年打了不少粮食，熬几斤米儿糖不在话下。

罗名都瞟了瞟那些才出锅热腾腾的糖，然后坚定地摇了摇头，道：“我吃两块就够了，多的小都拿去卖钱。”

罗天都便笑了，道：“姐，你喜欢吃尽管吃，咱家不缺糯米，这东西想吃多少就能做多少。”说话的同时，又觉得十分欣慰，自家的小孩就是这么乖巧又懂事。

“嗯。那我多拿两块。”罗名都说着果然又拿了两块，然后坚决不肯再拿了。

罗天都也不再多劝，留了一小半自家吃，其他的都拿到杂货铺卖。

现在已经冬月底了，家家多少都要买些糖给家里老人小孩解解馋，倒是很受欢迎。

顾伯对这个新玩意十分好奇，每天没事都要炸两锅爆米花，方氏家里没有那么多粮食让他折腾，他就去帮左邻右舍炸爆米花，两文钱一锅，居然有不少人端着木盆过来，生意十分繁忙。

顾伯忙得不亦乐乎，只有姚氏还在养伤，每天听着外面“砰”“砰”“砰”的响声，无比烦躁，在屋子里捶着炕边恨声骂道：“一天到晚在家里不做正经事，吵得我头疼。”骂完又扬声喊罗白宁，“宁宁……宁宁……你这丫头死哪里去了？”

这两天天气转晴，方氏事先跟姚氏讲好了，要和长辉娘相约着去了镇上添置年货，罗老头不在，顾伯虽说年纪大了，到底是个男人，而且因为罗白宿亲娘的事，对姚氏和罗老头十分不满，自然不可能去照顾姚氏，罗名都和罗天都还小，只有罗白宁还能凑和着在跟前端茶倒水伺候姚氏。

只是罗白宁一向娇养着长大，十指不沾阳春水的，又因为钱财的事，跟姚氏起了隔阂，别说心里压根就不太乐意照顾姚氏，就算她想照顾，也不知道从哪着手。方氏出去了半日，罗白宁只在罗天都这边给姚氏端了两碗热饭过去，便什么都不管了。

姚氏唤她的时候，她正捧着一个碗吃爆米花，听见姚氏叫她，不情不愿地站起身，一边走一边回头对着罗天都道：“给我留着。”

罗天都挥了挥手：“少不了你吃的份。奶奶在叫你，你快去吧。”

唉！这么大的姑娘家，成天除了吃就是玩，眼里再没有别的了，那躺在炕上不能动的可是她亲娘，也不知道在边上端茶倒水照顾着。姚氏也是前世作孽，生出了这么个不懂事的丫头，当初还真不如生块叉烧。

姚氏在屋里不知道跟罗白宁说了什么，一会儿后，罗白宁出来了，鼓着脸颊对罗天都道：“娘叫你们去外边炸去，在家里吵得她头疼。”

罗天都望了望天色，对顾伯道：“顾伯，要不咱们今天不炸了吧？”都炸了几十锅了，算起来光是工钱就有一百多文了，可以收工了。

顾伯点点头，对周围的孩子道：“今儿收工了，要炸的明儿赶早来。”

他摇了一天的锅子，也有些累了。

正说着，方氏推着车回来了，罗老头一脸怒气冲冲地跟在后面，手里还揪了个人。

罗天都睁眼一看，那个耷拉着脑袋垂头丧气地跟在罗老头身后的，可不正是罗白翰。

罗老头想是在路上就已经发过一回火了，罗白翰脸上那个鲜红的巴掌印还没消褪。

罗天都