的活，她不干整天和老板在一起，所以这些活都是我做，没想到现在派上了用处。”

十几分钟后，两个人全部都已经铺好了，对于两个小时的考验，铺台布才是开始，接下来才是让夏米丹头疼的，每个餐桌旁边都有一个大大的透明箱子，一层层要摆放的用具，让她打起了鼓。

“别害怕，不是有我吗。”权悠雪鼓励着夏米丹，“你只要给我打下手就好，我要什么东西，你递给我。”

“行吗？”夏米丹没底，听说权悠雪是学酒店管理的，可是每个酒店都不同，她也没说过她在哪个酒店做过，能行吗？

权悠雪没时间再理会夏米丹，她认认真真地再看了看摆好的位置，然后稳稳神：“拿餐具。”

接过递过来的一个个盘子，她从主位开始，然后沿着顺时针方向定盘，每个盘子与桌边保持一厘米的距离，盘子与盘子之间距离基本持平。

“记住哦，这是第一步，摆盘！”她快速地摆放好，接着又开始下一道程序。

“第二道就是摆放筷架和筷子，”她一边做一边提示讲解，“把筷架摆放在餐盘的右上方，注意，筷子后端juice桌边保持05厘米，距餐桌边保持1厘米，摆放在筷架上，记好了米丹，筷子如果有图案，一定要图案向上。”

“好厉害！”夏米丹听得有些瞠目结舌，这一眼扫下去距离都这么精确，简直是绝了。她既敬佩又震惊，要不是亲眼所见，她不相信能有人会头次摆台做到这个程度。

权悠雪依旧有条不紊地继续，时间短，一百零八她一个人也够吃力，分心不得。

“接下来就是摆放口汤碗和条羹，”她手拿着汤碗摆放在餐盘的左前方，“条羹是放在口汤碗里的，把它靠着汤碗左侧即可。”

站在餐厅外的员工，都看得傻了眼，如果说谁能摆放到如此好，除了她们的领班，就是餐厅里正在忙碌的这个新人权悠雪了。她们都等着看这两个新员工的笑话，可惜她们失望了，笑话没看到，竟然给她们上了难得的一课。而有时候怕领班责罚，她们不敢多问一次的，她们这回全都听听了。

这个权悠雪，太牛了。

要知道，慕氏的中餐厅摆台不比其他酒店，它更为严格，就是一个