这般一个小小的景致惟妙惟肖,众人皆是不敢相信,那是一道菜。
不仅是客人惊奇,主人木常荣也惊奇了。
他吃遍京城美食,怎么的就没见过这道菜?
景阳侯好奇问道:“兄长,这是何物?怎的看起来如此精妙?”
木常荣也回答不出,便让那传菜小厮回答。
小厮道:“这道菜名叫‘锦绣河山’,精选了十八种珍惜食材,经过蒸煎炸烩等六道工序而成。”
见他小心翼翼地用筷子轻轻地取了‘竹楼’之上的一点尖头,那竹楼竟然慢慢地道了下去。
这倒下去也不是一股脑地倒,而是一点一点,先是往里倒,又往外倒,众人这才看清,原来那‘竹楼’竟然是用一小片一小片的芹菜搭成。
事用刀工卓绝的厨师将芹菜切成丝,再一点点地堆积上去,生生地搭成了一座小楼,外表青翠以假乱真,连倒下去的弧度都是计算好的。
竹楼一榻,另一边的‘假山’也是塌了下去,塌开一看,竟然是切成小丁的豆腐,内里白豆腐香嫩洁白,外面的伪装竟然是一层层的作料。
假山与竹楼一起倒了,双方食材交融在一起,落入了环绕周围的‘清水’中,融为一团,有青烟浮起,香味透出,再看,已经是一道的五光十色的菜了。
原来那环绕的绿水也是一道作料,此时正慢慢地漫入食材中,将味道也浸入。
“好一个锦绣河山!好菜,好菜!”
众人惊叹,纷纷鼓掌,木常荣也惊艳了一番,连忙招呼众人用菜。
几双筷子往那盘中伸去,片刻之后,赞叹声此起彼伏。
“这菜味道果然霸道!”
“好菜,好菜!”
木常荣也吃了一口,果真是美味了得,觉得自己死去的味觉都苏醒了,见众人纷纷赞叹,顿觉自己长脸了。
接连上了几道菜,可味道都不似方才拿道‘锦绣河山’,明显感觉已经不是一个档次。
最后又上了一道简单的青椒炒肉丝。
邀月双眼一亮,那是他的最爱,忙尝了一口,也是赞不绝口。
“好吃好吃。”
众人见他吃得好,也是跟着品尝,觉得这菜好似跟方才那道锦绣河山出自一个厨师之后。
又上了胭脂鹅肝、糟鹅掌鸭信、鸡皮虾丸汤等,竟然都是邀月喜欢的菜式。
他虽然喜欢吃,却依旧是顾着颜面,浅尝辄止,举止高雅地细嚼慢咽,最后放下筷子,吃了一杯子酒,才道:“兄台府上什么时候竟然有了如此高明的厨子,小弟怎的好似从没尝过这味道!”
木常荣早已经问过了那传菜的小厮,今日这桌上,众人吃得多的,竟然都是出自木优鱼之手,包括那一道众人惊艳的锦绣河山。
他谦虚地笑道:“哪里是个什么高明的厨子,方才得知竟然是小女捉刀代笔,擅自做主掌勺,让各位见笑了,见笑了。”
可他分明笑得欢乐,感觉自己长脸了。
众人好奇了,首先是景阳侯问:“是方才的世侄女?”
木常荣道:“非也,是愚兄的七姑娘,贤弟也曾见过。”