“来来来,先吃面,面坨了可就不好了。”
沈老板一招呼,三五个小厮便在桌边围了一圈,捞月似的长筷从四面八方?到碗里,芋?煮得粉面,半融到汤汁里?变得绵密,裤带宽的扯面煮得几乎半透,挂?油亮亮细腻浓稠饱满的汤汁,质朴又顺滑的口味并不会喧宾夺主,倒能恰到好处地品味到所有食材的咸鲜滋味。
“来,?jī!我沈某?绝不需言!”
长夜的腌制和猛火热汤的功夫并没有白费,肥厚大块的jī肉一点都不柴,筷子一戳轻易便能脱骨的jī肉可担得上滑嫩二字,除了鲜香慡辣,半点杂味的腥气都无!甘荀绵脆泛?丝丝微甜,芋?软烂入口即化,?一通热辣慡快吃?去,连鼻尖都浸?微微的汗。
“嘶——慡快!”元丰吸溜?舌?,发自肺腑一顿赞扬。
沈老板一拍手:“上汤!”
?辣味慡利上?的时候,最需得一碗鲜汤解渴。、
又是一串的小厮托盘?来,往每?面前放了一个深口大碗,里?有浮浮沉沉的肉片,还有一些细碎的芫荽,除此之外再无旁的配菜。
“西北咸地里?啃草皮一点点长起来的羊羔,半点腥膻都无,就猛火转小火清水炖,市面上绝无二家的清水羊汤!”
沈老板所言不虚,简单的芫荽和咸味相伴,居然能衬出肉质如此的鲜甜,她咸辣的大盘jī烩面吃上两口,便能灌?满满一碗的清汤,等?一桌宾主尽欢,她走上两步几乎都能?到肚腹里?的羊汤在晃悠。
方才转过正午的日?晒得?昏昏沉沉,吃饱喝足的许棠才走得两步,就有些犯困了。
沈钧亲自在门口相送,许棠?他辞谢:“今日多谢沈老板款待,明日?甜饮材料送到,咱?合作愉快。”
第92章
饭后把chūn桃送回店内,马车内小憩片刻,便又是一整个白日午后的拜访与游说,元丰jīng挑细选的名录上头最后一位都划过,许老板的合作对象,还是孤零零沈钧一位。
天色还早,许棠却是半点再吃闭门羹的心性都无了,也不想回那让她伤神的店内。
今日便由着自己性子纵一回吧。
她让阿温把车架停下,扬声喊了喊外头的元丰:“今日我们便到此处吧,这儿离闻翠也不远了,你替我把四萍送回去吧,糟卤鹅晚上给你买了带回来。”
元丰利落跳下车,搭手把四萍牵下来,仰头问她:“那你呢?”
许棠面上是掩不住的倦容:“,没事,我就让阿温带着我四处逛逛,晚些时候就回来。”
元丰也知道她近几日劳心又费力,店里的事不着急着一会儿,散散心也好。
“成,那阿温小兄弟就陪着咱们许老板,晚上回家给大家分糟卤鹅吃!”
阿温坐在车架上,手里松松牵着缰绳,点点头应下,等二人都走远了,回头想问问许棠想去哪,却瞧见半掩的马车帘子后,她像只小猫似的蜷在一角睡着了。
他蹑手蹑脚钻进车厢,小心翼翼扯过一旁的薄毯,也怪他身量修长收不住劲,再如何仔细还是把她吵醒了。
“怎么不走了?”许棠顺势裹紧了毯子,迷迷糊糊呢喃发问。
阿温不自觉也放低了声音,用简短的词句发问:“想去哪?”
“随便走走吧,就是还不想回家。”
阿温知道那副薄弱肩骨上挑着的重担,也能隐隐察觉她繁重的思虑,想来也只有在半梦半醒的此刻,她才会流露出一点稍有的任性与脆弱。
马车缓缓向前,碾在平整的街市巷道上,他放松缰绳,只轻轻应了声:“好,不回家。”
*
马车在暮chūn的街巷穿行,听过墙根老树滔滔的叶làng,卷起随风铺落的残花,不知道穿过第几个街角,门户飞檐上挂着的铜铃被飞鸟惊响,唤醒了缩在马车里贪眠的许棠。
她从马车的侧窗望出去,目光随意落在旧墙青砖的缝隙一路描绘下去,等回过神的时候就觉得眼前的建筑有些熟悉。
比身子迟一步清醒的意识还未辨得结果,那雕花jīng致的门扉一开,娇媚得骨头都要软掉的言语便先飞了出来。
“唉哟,这不是闻翠的小哥嘛,打姐姐这儿路过不进来喝口茶?”
香膏粉脂的气味萦萦而来,原来这是绕到莳花馆来了。
“阿温,停下车。”
许棠松泛了几下僵住的肩骨,