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奶油炖菜

奥古斯特脸青唇白,从会议室逃出来。

太可怕了,卢卡斯太可怕了,给一百个巨怪的心脏,奥古斯特也不敢打电话把卢卡斯从度假别墅叫过来,哪怕奥古斯特是卢卡斯大臣的秘书。

卢卡斯有狼的脾气,狐狸的心智,鬼蜻蜓的眼睛,稳坐区大臣的位子三十年。如果可以的话,谁也不想惹他,但卢卡斯扬言要解散区议会,那就是另外一回事了。

大家更不愿意丢掉议员的位子。

他一边嫌弃大家年纪太大,一边把大家当小孩子呼来唤去。从大臣的位子上拉下来是理所当然的。

奥古斯特拼命说服着自己。

“你可是被委以重任哟”

米拉甜蜜的笑容和高挺的胸部在奥古斯特眼前闪现。想到她散发着丁香香气的茶色长发,奥古斯特觉得这句话更有说服力了。

是啊,他可是卢卡斯的秘书,在卢卡斯度假的时候,他去了区里各个地方拜访有头有脸的人物,和他们交谈,争取他们的支持,当然还要哭着求他们保密。

还有谁比奥古斯特更适合当下一任大臣

绝对没有,他年纪正正好,才七十岁,长得也是这群人中最好的,端正英武,近年来长胖了一点,但更有威严。他会跳芭蕾舞,会弹钢琴,所有的女人都对他很亲近。他人缘好,一向能倾听所有人的烦恼,能帮上忙的他一定会帮。

大家只想舒舒服服地当议员,不想再被卢卡斯骂成傻瓜、懒蛋、臭狗屎了。

人一安心,肚子就敢饿得让大脑知道。奥古斯特一路小跑进入宇宙幸运餐厅,点了一份他最爱的奶油炖菜配柠檬蛋糕。

两根肥鸡腿的肉从骨头上割干净,撒上一层密密的胡椒和一点盐。

一大块黄油融化在热锅里,切成大块的白洋葱和月桂叶释放出汁水,在锅里炒得软而透明,和滋滋冒烟的黄油融为一体。独属于洋葱的甜香溢开,苏简简把超市买来的奶油炖菜块扔进锅里,倒入热水。

接着,用力搅拌

奶油汤汁绵软浓稠,咕嘟咕嘟冒出能溺死人的温柔香气,倒入腌好的鸡肉和切成丁的红澄澄胡萝卜。汤汁发出温吞的噗嗤声响,然后包裹住鸡肉块和胡萝卜,向奶黄沼泽深处下沉,宛如一个过分慈爱的祖母,看护摇篮里的婴儿。

十分钟了,她把最后的白蘑菇丁和西兰花扔进去,鸡肉甘美的香气飘出来,只是一个短短的瞬间,又被奶油汤厚实地裹住。

最后撒入调味的盐和黑胡椒,把浓稠的奶油炖菜装到碗里。

柠檬蛋糕只要半个柠檬就可以做。

刮板擦些柠檬皮末,再用力挤出一小半碗柠檬汁,清透的柠檬黄,看着比金色略淡,比褐色略亮。

苏简简取了两个鸡蛋,玻璃碗上脆脆一磕,“噗嗤”,蛋清裹着微微隆起的蛋黄,滚到碗里,漾出浓稠水声。

鸡蛋打散,细细洒入雪白砂糖,淡金色柠檬皮末和融化的黄油搅匀。她一勺一勺地加酸奶油搅拌。

筛入面粉,碗中仿佛在下一团一团的粉雪,又轻又密。

面粉和鸡蛋搅成淡黄糊糊,倒入模具。她已经把烤炉的火生好,用铲子把模具放进烤炉就行。

柠檬汁和糖粉搅一搅,做成柠檬糖霜,刷在刚烤好的柠檬蛋糕上。

芳烈青涩的柠檬香气满溢厨房,若能咬上一口,想必浅黄蛋糕里的柠檬皮末滋味更甚。

黄色是奥古斯特的幸运色。

所以他总是穿姜黄西装,打鹅黄领带,餐桌上不是柠檬蛋糕就是奶油炖菜。如果两样一起吃就更好了。

此刻,他感觉好运源源不断。

奶黄的浓稠汤汁是最佳底色,显得白蘑菇肥美圆润,胡萝卜鲜艳甜软,因为是最后加进去煮的,西兰花仍然保持着生机勃勃的嫩绿,仿佛期待着奥古斯特的咀嚼。

鸡肉是这片奶黄幕布下的主角。奥古斯特夹了一块鸡肉到碗里,唔,温润的奶油甜味在舌尖上化开,给鲜甜的鸡肉做了细腻的铺垫。即使说是入口即化也不为过。被煮到半透明的鸡皮轻轻和肉剥离,软嫩的鸡肉对于牙齿好似一场有回弹的按摩,再怎么咀嚼也不会感到疲倦。

鲜美的蘑菇饱含汤汁,口腔充盈着清甜柔软的味道,奥古斯特感觉自己已经变成一朵在路边安心晒太阳的野蘑菇了。

哦,还有柠檬蛋糕。

略微放凉的柠檬蛋糕,表面的柠檬糖霜已经深深浸入蛋糕,非常

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