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第二十一章 收买领导的胃

然,时间都不知道,这无一样不需要钱。

安排了徒弟配菜,何雨柱先去看了泡菜,虽然时间短,但是味道不错,可以上给领导们吃。

配菜配好,何雨柱开始做菜。

“马华,站在我身边,看师傅怎么炒菜。”

“是,师傅。”马华激动道。

马华拜何雨柱为师也才半年时间,半年时间只配做些切墩的活儿,马华压根没有想过师傅这么快便教他手艺。何雨柱要教他做菜,怎么不叫他欣喜若狂。

马主任准备的菜有一块五花肉,还有一只鸡,这已经是很高档的接待了,平时,工厂来的接待,有一块五花肉就不错了,还有一只鸡。

五花肉做一道红烧肉,红烧肉是这个年代的人最爱吃的一道菜,有油水,就是领导吃得比工人好,也缺油水。鸡一分为二,一半炖汤,一半炒着吃,再就是鸡杂,用辣椒清炒了,这样就有三道正菜再加一道汤,再炒两个蔬菜,一个醋溜土豆丝,一个酸辣大白菜,再配上自已新做的泡菜小萝卜,六菜一汤,足够这些领导们吃好喝好。

何雨柱照例从这些菜里拔拉了一些出来,然后将菜摆盘,边上铺上脆绿的小青菜,这样显得好看又上档次。

“马华,上菜。”

“好咧。”马华今天学到不少做菜的知识,高兴坏了,听到师傅叫上菜,喜滋滋的端着菜便出了食堂。

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