发淡奶油的时候需要注意时间，奶油的软硬程度，测试的时候需要查看有没有打出小尖尖，有小尖尖的时候就是刚刚好的，

其次就是做蛋糕胚的时候，想要做出松软的感觉，就要注意配比，材料的先后顺序也要注意，细致的地方在于蛋清分离干净与否，

最后要注意抹面的细致程度，角度。做裱花的时候要做到胸有成竹，颜色搭配上要注意冷暖，接近自然才能生动。只要把握好以上这些，你们离出师的路也不远了，未来的路还很长，祝福在座的各位。”

话音刚落，一片掌声。

再看林月如，拿着宋瑶送上的毛巾擦着脸上的奶油，旁边的几位秀女憋笑着往外走。

“你进宫的事我听叶知还说了，如果你有选侍的打算那么我们可以助你一臂之力，但往后我们就形同陌路，你走你的阳关道，我走我的独木桥！如果没有，那接下来可以踏实的待在我身边当助手，我每月会付给你五两银子。”

“莫姑娘千万不要误会，林某绝非朝三暮四之人，可以给您打下手我三生有幸，这已经是你第二次救我于水深火热之中，我愿追随莫姑娘。”

说着，林月如就要下跪！

“快请起，助手就是助手，我会付你银钱，下跪不合适。”莫颜和宋瑶连忙把林月如拉了起来。

林月如非常坚定，并没有参加选侍的意思，更何况薛云桑尸骨未寒，她不可能再做第二选择！只是容貌太过惊艳，