下午王氏和孙钰就在家里做小蛋糕，挑出品相最好的35个，准备明天用来售卖的，另外带了一些准备到时一切四，用来试吃。把蛋糕都放进油纸做的纸杯里，再放进了提前做好的食盒里头，盖上盖子。明天早上到了镇上现场将奶油涂抹上去即可。孙博昌晚上回来时顺路去大山家里取回了定制的一个简易手推小车，用来明天摆摊用。车身本身就是个分成三层的柜子，里面的层板有很浅的凹槽，刚好嵌入定制的食盒，这样放上准备售卖的点心，不容易打翻。还有移门可以关上。在面上开了一个孔洞，平时有个盖子堵上，打开后可以插进一把伞，这伞并不算太大太重，车身两侧分别装了一些可以用来收纳杂物的收纳装置，伞平时就可以固定在一边，出摊时撑上，如果天气突变，好让人有时间收拾东西，夏天也好让出摊的人有些荫凉。车子是两个大轮子，装在靠前一点的位置，后头则有两个木头腿，推的时候让两条木头腿离地，到了地方把木腿放到地上即可。当然，孙钰长远的打算还是要有自己的铺子的，所以眼下这个简单省钱的也够用了。

第二天孙钰早早起来，简单吃了点东西，就准备出发。将蛋糕放进餐车里，然后又带上奶油和樱桃酱，孙博昌主动要求一起去，有他推车这娘俩可就轻松多了，孙钰问王氏道：“娘，咱们镇上的集市多久有一次啊？” “一般是半月一次，如果逢年过节的话，节前三天都会有市集，大部分人会拿自家做的东西去卖，顺便再买些过节需要的东西回去。” “那热闹不？” “有戏班子会来表演，还有杂耍班子，说书的，挺热闹的，不过都是附近三四个村子的人，如果是太贵的东西，村里人买不起，只有镇上人才会买，所以也就。。。” 王氏没说完，看了孙钰一眼，既怕打击了女儿，又想着还是要做个铺垫。昨天她听到女儿说在年锦时的建议下要卖到50文一个时吓了一跳，毕竟镇上可不比县城里，能有人 愿意花那么多钱买一个这样的蛋糕么？孙钰也略微有些担心，不过她又想到年锦时的话，对王氏说：“娘，咱们这东西还从来没有人尝过，而且每天也就只有20个，本来也不是卖给大部分人的。我相信年公子对购买力的判断。” 毕竟这个奸商，哦不，商业奇才已经在这里生活了5年了。她这么说，像是安慰王氏，也像是在给自己打气。这时孙博昌开口了：“孩儿他娘，你别担心，我觉得大丫的蛋糕很好吃，从来没吃过这么好吃的糕点，又松又软，又香又甜，要是我在过节的时候看到了，也会想买两个回来大家一起分着吃的。” 孙博昌一向话不多，但是对女儿真的是没话说，孙钰看着这个因为从小干农活而晒得黝黑的爹，虽然长相不同，但是又好像在他身上看到了自己那个同样有些木讷，但却对家人发自内心的疼爱的父亲。不管怎么说，自己穿过来的家虽然经济条件不好，但是自己还是幸运的，这个家，真的很有爱。她笑嘻嘻地说：“嗯，爹说得对，反正咱们这次就当是一次试水，效果好当然最好，万一效果不好，也是有用的，可以让我摸索一下大伙儿都喜欢吃什么口味的。再说了，真要卖不出去，咱们回家自己吃了，就我大哥二哥那胃口，估计都不够塞牙缝的。” 王氏想想也是，虽然这些材料花了些钱，不过之前不是还赚了25两银子不是。反正不会赔本。

三个人说说笑笑，倒比上次走得还快些。孙博昌和王氏之前也来集市上卖过东西，所以熟门熟路地找了个地方，将车停下，撑开伞，拿出小马扎。孙钰刚要坐下开始涂抹奶油和果酱，就看到年掌柜过来了，身后还跟着一辆马车。孙钰脆生生地打了个招呼：“年大叔，您怎么亲自来啦？” 年掌柜这么多年可不是白活的，昨天他就看出自己东家有多重视孙钰，虽然不知道为什么，但是绝对不能怠慢了。而且东家昨天回去的时候，心情可是难得的好，哼着自己从来没听过的小曲儿，在自己屋里头不知道写啥写了半天。此时见孙钰问候，连忙先打了个招呼，又说：“这是自然，我看孙姑娘昨天做的菜都是我们从来没吃过的，想来今天要寄卖的点心也是个新奇的，这我自然要自己来，免得伙计毛手毛脚给弄坏了，再说也好先睹为快不是？” “那您稍等我一会儿。” 孙钰说着，就拿出了奶油奶酪，和果酱，用木制抹刀迅速地将奶酪均匀地涂抹到蛋糕上面，涂抹完成后，再每个蛋糕上都淋上一小坨樱桃酱。雪白的奶酪，衬的樱桃酱娇艳欲滴，让人顿时很有食欲。年掌柜正在好奇这是什么味道，就看到旁边递过来一个，正是用来试吃的样品，年掌柜也不客气，接过来就一口塞到嘴里，认真品尝了一会儿，笑容满面地说：“孙姑娘，你这点心肯定卖得好。” “是吗？有您这句话我心里