时候我们可以出多一些银钱，分多几份份额，不参与里面，不过配方这些你打算怎么做？也交出去吗？”白老爷子问道。

“配方的事简单，到时候我们自己先调配好送过去。加工厂也是流水线工程，比如香肠，剁肉的人一批，腌制的一批，灌肉的一批，晾晒的一批，咱们只要控制住下香料的那一批就成了。”白义说道。

“这个挺好，个人负责个人的，到时候就算出了问题也能知道找谁。腌制配料就咱们自己家做，不用假手于人，也不是很辛苦的事，你娘都能干了！”白老爹说道。

“不错，到时候咱们不仅要请工人，还有每道程序上的工人中选一个管事的，管事的除了平日里帮忙干活外，还要监督大家的进度和质量。

若是做得好就有奖，若是监督不力也要处罚，如此一来不用看着也会有人管着，当然工人也能够监督管事，如果管事的没做对，也可以举报，有奖有惩。”白义说道。

“如此一来，倒是也无需我们太过操心，现在铺子里卖的吃食越来越多了，也的确没什么人手了。

初十的时候，我找族内几位族老们说说，问问意见。具体要怎么弄还是得再详谈。”白老爹说道。

“成，到时候让老大把他们找来，我们商量商量，明年老大老三家也要动工，也正好让他们心里也有点数，明年那些个年轻的就先别出去了。”白老爷子点头道。