让人吃了为之惊艳。
面对大娘偷师的提问,如棠也不藏着掖着,大大方方的回答:“想要把这道菜做好不难,我炒下一锅的时候你可以看看,很简单的,不过想要做的好吃,还是要看辣椒酱的品质,外面卖的辣椒酱很难炒出我家的味道。”
她敢把摊子支出来,也就不怕别人学,不可能有人炒出跟她一样的味道。
“这个蒜蓉辣椒酱是我家里秘传的,除了我们谁也做不出这个味来。我也不怕瞒大家,我们这个海螺蛳是不值钱,值钱的是这个辣椒酱,卖的就是个手艺和辛苦钱。”
老太太脸皮厚,站在边上等着看,此时周围一圈人已经尝过了,纷纷点头。
这里面也不只有外地人,本地人也围了不少,大家都在看热闹。
于耀阳分了一圈后,真有几个人掏钱买,于耀阳负责收钱,如棠负责招揽生意。
刚炒出来的一小盆海螺蛳很快就卖了一半,好多人尝过后觉得风味独特,一买就是2份,毕竟2份还便宜1毛钱。
如棠又开始炒第二锅,几个本地大妈目不转睛的盯着,想要把手艺偷学来。
却被脑子活络的于耀阳当成了招揽客人的筹码,指着这几个围观大妈对其他人说:“咱们本地最会做饭的婶子们都夸好吃的,肯定错不了。”