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21.人工智能流煲汤工艺

层周天,把黑鸡体内的潜能与营养彻底榨到一滴都不剩后,这才在灵丹的推动下,以超越极限之姿彻底爆发出来。

那暴走了十八圈,最后才爆发的妖力,本身已是料理之成品,最后融于水,化成汤,其实是一种稀释与溶解。

而莫天歌此刻以伪神通烹饪状态进行烹饪,狼妖体内的妖力暴走,才跑了六圈半而已。

光是烹饪工艺精确度的掌控就差了快三倍,最后出来的成品料理,味道差一两个等级也是正常的。

看着这个结果,莫天歌陷入了沉思之中。

但他却不是在沉思如何提自己的技艺,事实上,这种六圈半级的妖力汤,他已经挺满意的了,而他此刻所思的,是怎么精简与改进烹饪流程,以及管控成本。

虽然莫天歌对这个料理日渐快餐化的风气不怎么待见,但他也知道,这才是挣钱的路子。

“狼妖与黑鸡这些主食材是免费的,这一块的成本可以不算,为了防止爆破,汤锅必须采购特制的,但这是一笔可长期利用的投资,也可以忽略,现在的问题在于,煲一锅汤,就要耗三分之一颗灵丹为饵,这成本可不小啊。”

莫天歌好歹也是在原始楼当了三年厨师,对菜品的成本以及利润,还是有一定的认知。

汤,在诸多菜肴中,利润率既高也低。

说高,因为汤的主材是水,水又不值钱,只要在材料上克扣一下,多加点味精,一锅汤的毛利率是很高的,所以,有些黑心点的餐厅,更是直接批发买那种包装好的汤包,丢到锅里开水一冲,然后就变成客人需要花大几十块钱才能喝到的汤。

说低,是因为没有哪个食客来吃饭,其他不点,光点十几碗汤喝了就走,基本上卖不出多少,自然也赚不到什么钱。

单独卖汤不是不行,莫天歌也有一定的思路,但也觉得很难卖得出年收入十万的境界,所以还是打算走依托炒粉摊,主卖汤粉。

一碗汤粉,以莫天歌那个摊子的层次,售价几乎没办法超过十五,这种情况下,这种灵丹为饵的成本,就显得太过尴尬了。

辛辛苦苦一整年,一算成本,全给那些黑心炼丹师打工了,这怎么行。

莫天歌转念一想,便有了一些想法,对着那些见到自家老大在汤锅里轰然爆破后,愈发瑟瑟发抖的狼妖说道:“放心,你们的头狼没有事,我只是传授了它一些强身健体,脱胎换骨的功法,它初步修行后已见成果,太过激动所以抽了过去而已。”

几个狼妖纷纷露出“你鬼扯啥”的表情,莫天歌也不在意,只是笑道:

“你们不用眼红,机缘人人都有,这强身健体,脱胎换骨的功法,你们也有份的,来,跟我学,首先,你们先往自己这里胸前的死穴,哦不,是强身健体功法专用的窍穴戳一下,这里可以轻微阻断你们的心脉,别太用力,不然心脏会受伤的,然后是太阳穴,用力拍一下,要用巧劲,要击打迷走神经,不是把自己打成脑震荡……”

莫天歌将这烹饪妖力汤的工艺,加以简化,化作法门传授给了他们。

第一步,就是教它们如何对自己进行截穴断脉,以天魔解体的方式压榨自己的潜能,第二步,教它们如何逆运妖气,进行自主但却不可控的走火入魔状态,第三步,教它们在天魔解体以及走火入魔双重加持下,尽可能绽放出一次富有营养与美味的爆破,然后让自身营养和美味,与水融为一体,制造出美味的妖力汤。

莫天歌强行操纵,才需要灵丹为饵,若是食材自己主动,就不需要灵丹了。

妖力暴走十八圈形成的妖力汤,那是破魔八阵食谱弄出来的极品汤,莫天歌弄出来的六圈半,可谓中品汤。

而这些食材要的这简化版煲汤技艺,中品汤估计都煲不出来,但莫天歌也不在乎,只要它们能够维持在妖力暴走两圈的层次,烹饪出低品妖力汤就可以了。

这些才是可以在市场中挣钱的汤,而且成本绝对低廉,因为这些食材可以自己煲自己。

而这般工艺流程,可谓紧紧跟上万物皆可“人工智能+”的时代潮流,非常先进,莫天歌觉得自己以后如果能把妖力汤发展为餐饮品牌的话,完全可以拿这个案例去资本市场讲故事求融资,最后踏上股票上市割韭菜,证就餐饮资本仙尊业位的人生巅峰。

莫天歌想想都有些小激动,但想要实现这个美妙的未来,莫天歌还是有很多问题要解决的,比方说,这些食材的积极性需要想办法提振一下。

虽然莫天歌说这是强身健体,脱胎换骨的功法,但这

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