秋红本来是打算送的冯大掌柜的,但人家说了不占自个便宜,只得应下,菜方子能赚这么多,是她没想到的,
前不久她还是人见人打的乞丐婆,现在也能靠自己赚钱了,命运有时候就是这样反复无常的。
“冯掌柜的如此爽快,那我也不能占您便宜,再附带送你两个海货的菜方子吧,以后再卖菜方子也优先考虑贵酒楼。”
秋红觉得,冯掌柜是一点没赚,自己现在找到了卖笋的路子,也卖了菜方子,相反冯大厨就是得两个菜方子罢了。
“哈哈哈,好,好好,那就这么说定了,以后我们酒楼可要仰仗小娘子了。”
“以后见了我就喊我冯大哥,有好货就来找你冯大哥,你冯大哥给你办得妥妥的,大妹子。”
冯掌柜的笑眯眯的说,本来就小的眼睛现在直接成了一道缝。
仅仅是一个称呼而已,但是两个生意人之间的距离更近了一步。
“冯大哥说笑了,我只是卖你方子,至于客人去留全靠冯大哥了,冯大哥可以喊我秋红。”
“我需要纸笔,把菜方子写下来,用料详细我都会一一写明,到时候贵酒楼的大厨可以跟着方子练。”
“要得,二麻子快找纸笔来。”
冯大掌柜喊着外面的小二。
小二拿来纸笔的时候,秋红瞟了一眼,这就是那个说她臭要饭的那个人,现在自己跟掌柜的一同坐在一桌,他则是站在两旁待命,大家都是出来讨生活的,何必人难为人呢?
秋红拿起纸笔,一行行沾花小楷写得惟妙惟肖,又惊艳了冯大厨一次,怪不得这小娘子底气十足的跟自己谈这笔生意,这年头有念过书的女子很少很少,若不是家中不方便,谁愿意抛头露脸。
只见她写下了刚刚那五道菜的菜方,秋红又添了几道,一道酸菜鱼,一道糖醋排骨,一道海胆炖蛋。
紧接着又写好了合约,跟先前是的那样,只收他们家的。
字据一式两份,签字画押之后,酒楼一份,她保留一份。
到这个时候,冯大掌柜的觉得自己完完全全是遇到贵人了,没有人会倾囊相助的,完完全全把自己的经验拿出来,这小娘子不同,买了五道菜方子还另送了三道菜方子,实在可贵。
“秋红妹子,到底还是我占你便宜了,这样吧,以后你有啥好货都送酒楼来,有多少送多少,我都吃得下。”
紧接着,冯大厨又吩咐身后的店小二。
不一会儿,店小二又来了雅间。
“秋红妹子,我给你换了十两的碎银子,剩下的二十两的整的,收笋子的还没给,你看你要多少定金合适,这里还有一个酒楼里的一些糕点,你拿去尝尝鲜。”
冯掌柜指了指拿着东西的店小二,态度简直跟供大佛一样。
“冯大哥严重了,定金不拿也成,改明儿我拿笋子过来,一手交钱一手交货就好,多谢冯大哥了,想得周到,还帮我换了碎银,等下要买点东西再回去的。”
“对了,冯大哥需要新鲜海货的话,可以去码头鱼档口,那里只有一家杀鱼档口,也是自个人,我嫂子家的,放心,货肥价实。”
“要得嘛,我们酒楼对海货这方面追求高品质的,到时候我亲自去看看。”
冯大掌柜十分爽快。
秋红接过小二手里的打包好的糕点,拿着钱袋,向冯大厨鞠了一躬,感谢他的相助。
“冯大哥,要是菜方子有哪里不明白的地方,可以让人去西山村找我,随叫随到。”
“哈哈哈,那就多谢大妹子了。”
秋红两人从酒楼出来之后,已经是下午了,怕冯英俊他们早就卖完了东西等他们呢。
不过现在有了钱,不去买点东西哪那行,两孩子在家等着呢,买点糖果哄哄吧,还有李婆婆,给她找点软乎好咬的糕点。
秋红是对半分的钱,本来这竹笋是两个人哇,不存在谁占谁多的道理,给了王小翠五两碎银子,十两整的银子。
王小翠先前推着不收,说全是秋红的功劳,没有她自己也赚不了钱……秋红好说歹说,她才收下。
两人去了粮店,买了十斤米面王小翠买得少,只买了五斤,秋红米和面各十斤,花了整整五百文钱。
然后又去了小食店,买了些糖果和糕点,萧玄璃比王小翠家的胖头小上几个月,花了二十文钱,买了十文钱的糕点给李婆婆,这个软的吃着不硌牙,酒楼拿的秋红没打开过,不知道呢。
然后还秋