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第278章

的想法……当然是想要占便宜的人。

丑妇笑着和气,摆摆手,“江南阁的掌厨和听雪楼的东家兼掌厨……我一妇人何德何能啊!竟然让两位这么隆重地感谢我!

既然是厉唐第一第二的掌厨想要我的秘法,那我怎么能够不给呢!”

两句话说的陈雪娘和江掌厨一阵脸红燥得慌!

但比起羞意,还是那祛除腥味儿的方法更重要一些!

今日是天时地利人和。在这样比斗的场合,又有这么多可以说是全厉唐数得上名号的名厨在此地,众人利益相当!

有一句话叫做。法不责众!

同理,今天这事儿,如果只是一两个人的意思,那么……他们绝对会遭到谴责!

但,今天这事儿是这里大多数人的意思。那就……将这种以多欺寡的事儿进行到底吧!

“其实吧……,我知道这里很多名厨都有自己去腥的法门。就比如吧。像是用葱姜,大蒜来去腥……”

说到这里,众人还没有意料到,待会儿他们要经历什么……

丑妇接着细数:“比如,也肯定有人会将鱼肉熏制后再烧煮炖汤……”

丑妇抬起一眼,果然见人群中有人脸色发生变化,她冷笑一声……

继续细数:“又比如吧,还有人煮肉的时候,会用上一些菌类……蘑菇来去腥……”

再抬眼,又有人脸色青黑……

又说中一个,呵呵……

继续……

“我曾经经过江南的时候,吃过江南某家名店的鸭子。那鸭子味道真好,一点儿腥气味儿都没有。

那这鸭子怎么去腥呢?

我猜啊……”

陈雪娘脸色顿时难看!

是!她偷师的本事绝对强悍!但是这道烧鸭是她爹在的时候研制出来的!

不会的!不会的……不会的!

这女人说的绝对不会是他们听雪楼的烧鸭。

但……事与愿违……

陈雪娘听着丑妇一道一道工序,怎么祛除腥味……

“够了!”陈雪娘脸色惨白,额头滴汗……

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