看着干烧鱼制作完成后,这下厨的兴趣一上来就根本停不下来了。
这菜做好后,她才想起因为被其他的卡牌吸引了注意力,导致其实她当时是抽到了一张二星食谱卡——【蛋炒饭】的。
还好已经抽到的卡牌虽然没有使用学习,但是也不会消失。
她重新点开那张被她遗忘的二星食谱卡【蛋炒饭】,看着上面那诱人的蛋炒饭画面,她按捺不住得立马点击学习。
但是她突然发现自己是心血来潮,可关键的食材却没齐全。
看到灶台上令她熟悉的碗里面正好就有一小碗米饭,立刻转身去找穆颖。
因为那碗的边缘被磕碰了一个角,而当时正好她也在现场,所以知道是穆颖的。
“阿颖,我突然想做蛋炒饭,但是我忘记准备煮米饭了,我看灶台上你那碗里还有,可以用你的吗?”
唐可可有些不好意思地对着穆颖说道,这讨饭行为虽然在现代没什么,但是如今好像的确有些不大好,但是她就是想现在做,能怎么办呢。
“噢,那你拿去吧。反正是多出来的,我这的够了。”
穆颖正在吃着饭,不以为意地大方说。
唐可可听到后高兴地将刚刚煮好的干烧鱼端了出去,放在穆颖的桌子上。
“实在是太谢谢阿颖了!也拿不出什么谢礼,只有我这刚煮好的干烧鱼,快尝尝!”
“不就那么一小碗饭,互帮互助,那朋友之间不都应该的吗?哪有必要这样,还特地拿鱼过来,这是把我当外人?”
穆颖看着眼前色香味俱全的鱼有些咽口水,但是依然有些生气地说道。
唐可可解释说:“哪有,这是来帮我尝尝看好不好吃!”
穆颖这次动手夹了一块鱼肉,都塞进了嘴里还在说:“那好吧,原谅你了!嗯,不错啊,挺好吃的诶,没什么腥味,挺滑嫩的。”
她看着穆颖吃得那么高兴,内心也涌出一股满足。
也就更好奇这二星的蛋炒饭,所以兴致勃勃地开始准备。
唐可可先拿起这碗冷饭,用筷子轻轻拨开每一颗粘稠的米粒,使其松散开来。
她希望每一口蛋炒饭都能够均匀地融入香甜的米饭。
接着,唐可可取出三个新鲜的鸡蛋,将它们打入一个碗中。
她用筷子轻轻搅拌鸡蛋,让蛋黄和蛋清充分融合。
再加入适量细葱末、蒜末,以及一小撮盐和【香辛料】,还好有这【香辛料】来替代胡椒粉,不然她可就难买到胡椒。
那很有可能一大半的菜品,就制作不完美了。
然后,将这些都搅拌至均匀。
唐可可热了热锅,小火加热,然后用锅刷轻轻刷上一层食用油。
等待油温适宜后,她小心地将打好的蛋液倒入锅中,液体顷刻间开始变熟,微微冒起白色的气泡。
唐可可用炒锅铲轻轻翻炒蛋液,让它均匀分散,形成细小的蛋块。
她的手势轻柔而灵巧,让蛋液变得松软蓬松。
此时,她加入了一些切成小丁的蕨菜。
这蕨菜摘回来再不吃可就老了,吃野菜就讲究一个嫩!
正好这蕨菜可以为蛋炒饭,增添了一抹色彩。
当蛋块和蕨菜翻炒均匀后,唐可可取出之前的冷饭,将它们轻轻倒入锅中,与蛋块和蔬菜充分混合。
她用【愤怒锅铲】不断翻炒着,很快米饭均匀地与其他配料混合在一起。
这【愤怒锅铲】真的使用后就借不掉了,不仅手感超舒服,还能增加制作效率。
为了让蛋炒饭更加香气四溢,唐可可在最后加入了一小勺生抽和少许盐,轻轻翻炒均匀。
这些调味品将蛋炒饭的味道提升到一个全新的层次。
最后,唐可可关火,盖上锅盖,让蛋炒饭静置片刻。
她期待着这段时间里,米饭能够充分吸收各种调味品的香味。
厨房里弥漫着蛋炒饭的香气,唐可可的嘴角不禁浮现出满足的微笑。
经过几分钟的静置,她再次打开锅盖,一股热气腾腾的香气扑面而来。
她用【愤怒锅铲】轻轻翻动蛋炒饭,确保每一粒米饭都融入了蛋液和调料的丰富味道。
唐可可的技巧熟练而灵活,她小心翼翼地翻炒着蛋炒饭,知道正是这个过程让每一粒米饭都变得微焦香脆,增添了独特的口感和美味。
终于,蛋炒饭就完成了!唐可可将