是和这灶台打了一辈子交道了!这么多年下来积攒了不少做饭的经验,想要做得不好吃,也是一件难事!
“鱼这个东西,弄不好腥的很!一定要煎熟煎透,做出来的汤才会好喝,没有那股鱼腥味!这做粥自然也是一样的!”
王老太太手拿着大勺子,一边弄鱼一边给自己的孙女孙子念叨。
她也不知道两个小娃娃听没听懂,也许是觉得有趣,便一直念叨到了盖上锅盖。
苏映雪早就醒了,天外面的太阳刚升起来,照在屋子里一片金黄色。
她听着祖母念叨觉得有趣,下定决心,等着自己长大了,一定要试着做一次鱼汤!
她一扭头,看到自己四哥也在睁着眼睛瞧,难得没有睡觉。
老四眼睛盯着冒着热气的大锅,吸了吸鼻子,嘴角挂着口水。他伸着手,挣扎着想要吃锅里的好吃的!
等着掀开锅盖,水汽从锅里扩散开。米粒都被煮的软烂,里面都入了味,闻着都是鱼肉的香气!
王老太太往里面淋了几滴香油,又放了点盐巴。拿大勺子一搅和,那味道顿时更诱人了,闻着咸香扑鼻!
不过王老太太也没敢放太多盐巴,毕竟这东西贵的厉害,吃一点少一点!
盐巴么,一向被官府握在手里,就像金子银子似的!走私更是重罪!于是这盐巴价格一直高居不下!不吃,没力气没滋味,吃,又买不起!
好在王老太太手里握着银子,上次让老大买了一些回来。虽然不敢多放,但每次放一点点,还是可以尝个咸淡的!
王老太太喊了一声,一家人便围坐在一起吃饭。
几个孩子相互说着话,这场景,看着真是和做梦一样!
苏映雪吃的不多,几个哥哥每人轮着喂上一口,不一会就吃饱了,小肚子撑的溜圆。