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第644章 开阔一点

光辉那转一趟就回家,你不必等我再去优选。”

“好。”

“那别送了,就此分手,你早点回去休息。”

罗学云让学祥开车回去,自己步行往酒店去,不必绕路多送。

“一脚油门,不耽误事。”

“我吹吹风。”

学祥说他不过,只能照做。

第二天去找张光辉,也没什么别的事交代,主要是找范兴宗聊几句,顺路来看看厂子刷刷脸,好让大伙知道这是青食的产业,是青云的一份子,不是乱七八糟没根底的。

“老张辛苦,分厂干得红红火火,不输陈清。”罗学云不喜兴师动众,就随意四处乱逛,看看厂区环境和生产条件,的确遵守青云质量体系,6S管理能在现场看到鲜明痕迹。

张光辉爽朗一笑,道:“真要论投入,橙分厂不输给总厂,陈清要想在招工阶段就实现全职工识文断字,能写名字,看懂管理法则,恐怕很不容易,橙分厂既然做到,怎么能不精益求精,做好做强回报公司呢?只不过橙分厂的外号,可能要名不副实。”

“想考我是吧?”罗学云打趣道,“冷饮车间规模大增,比原先翻一倍不止,百分百果汁产线投入生产。我可不是走马观花,浮皮潦草。”

张光辉鼓掌道:“外行看热闹,内行看门道,罗总一来就抓住重点,我们对冰淇淋雪糕和冰棒配方工艺进行升级后,今夏销售额剧增,大头雪糕、水果味冰棒等产品受到消费者一致好评,本地市场三成的冷饮都是青云提供。

荟萃百分百稍微差点,没有广告宣传的情况下,顾客不是很能迅速接受,但铺开之后,还是有不低的销量,能维持产线正常运转。”

他口中的冷饮主要指冰激凌雪糕冰棒,从生产到销售都需要低温保存且尽快食用,在品类上归为冷饮,这个市场很庞大,兴起也早,但有个通病,就是缺乏花样。

雪糕冰棒少有技术门槛,许多大的厂子只要日子过得舒坦,都会很愿意搞个单独车间生产这些东西,作为工人们的福利,福利这种东西重点在有,而不是好,想要它具备后来那种五花八门,缤纷多彩吸引顾客的模样,属实有点难为人。

因而青云分厂稍微琢磨配方,改善工艺,搞出许多花样来,就俘获大小孩子的欢心,这也是青云企业文化的延伸,那就是做一件产品,不能做得干巴巴的,要发散思维做出各种口味,形成各种包装,全方位吸引顾客入坑。

收集和多样化寻求都是消费者,尤其低龄消费者非常在意的乐趣,方便面一百零八将,虹猫蓝兔的七剑合璧小模型真的很难拒绝,青云没少应用这种技巧,在瓶身造型、内带卡片等多方面布下匠心,从细节上拿捏小朋友们。

“冬天还生产雪糕么?”罗学云忽地问道。

张光辉被问得一愣,旋即笑道:“不生产,鄂地没有暖气,冬天湿冷,大家伙围着火炉都嫌不暖,哪还有心思吃雪糕,就算孩子馋嘴,大人多半也不允许,担心吃坏肚子,冬天难捱。”

“可惜了,冬天吃雪糕别有一番风味。”

罗学云转过话题,表扬道:“分厂做得很不错,青食虽然对分厂业务有布局,须得配合整体战略,却不只是当做一个他地的加工厂,若是你们没有市场敏感性,没有开拓积极性,主动增加分厂的厚度,那么永远都不可能成为分公司,独立经营。”

张光辉努力镇定,可上扬的嘴角很难掩饰激动,分厂听起来就只有生产职能,负责完成总公司的计划,厂长最大,分公司明显要多其他职能,得有个总经理坐镇。

对于他来讲,自然是升职。

“本地许多特色饮品都有开发的潜力,芝心柠檬茶、醪糟汁、酸梅膏等等别具一格,我是觉得分厂立足江城,可以适当兼顾本地市场,虽然销量上不如大众饮料,却能增加青云产品类型,让招牌走入顾客人心。”

张光辉得了赞许,不由自主就想表现更多,继续说道:“要想让顾客对品牌有归属感亲切感,除了土生土长,创立时间长外,最重要有认同感,说一样话,吃一样饭就是最直接的认同感。

青云生产本地特色的产品会拉近跟顾客的距离,以我而言,如果看到青云有生产,只有本地人才喝的东西,我会觉得它是自己人。”

罗学云打个响指,道:“那叫一个地道。”

“对,就是这意思。”张光辉一副罗总懂我的样子,眉飞色舞。

“你既然想到,就跟公司打报告,不要藏着掖着,有益于青云发展的事,大伙心中都有考量。”

罗学云道:“当然,不要局限饮品

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