今天所需要的食材准备好呀。”李木说。
“那么新的问题来了,我们今天的食材要怎么样子的去准备?”
“我们已经把这一些小吃摊的老板给你们请过来了,他们知道去什么样的地方进货!也知道这些小吃该怎么样子的做,你们虽然说经常吃,但是你们未必能够把它给做的很好,所以今天上午你们要做的事情就是采购食材,然后进行培训,等你们把这一些食材给做出小吃街的味道以后,今天下午就可以顺利的开业了,不然你们做不好!顾客来这里之后也不可能会买的吃的,生意也不可能会好!”
众人点点头。
“有道理。”
然后节目组请来的小吃摊的老板很快就走了过来和大家打了一个招呼。
“大家好!”
“老板好。”
“哎呦,也算不上是老板了,只是一个普通人!”
热芭问老板。
“在采购食材之前!我想先问一个问题!就是你每天在这里卖烤羊肉串,你的营业额一个晚上最好的时候差不多能有多少?”
“如果是星期一到星期四晚上的话,营业额一个晚上算下来差不多在2000块钱左右,但是如果是周五到周日晚上这样!一个晚上的营业额算下来差不多在3000块钱左右,有时候也可能会翻倍到4000块钱!但是你们来营业的话,应该不会低,你们的粉丝应该会特别的支持你们的!”
“他们还不知道我们现在在这个美食街呢,而且我们也并没有那么的红了,来这里逛的人们不一定能够认得出我们的!”陈枫笑着说。