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第十六章 琉璃鸡 2

真正做到了食其味而不见其形,这等工夫没有经验是出不来的,这一点你们都要好好向她讨教学习。

不过,也正是因为选择做豆腐,出彩而不出奇,所以只得第三名,第二名……”

听到此处,沈慈和汪以芙都把心提到了嗓子眼,方才只有她们三人的菜肴获得了嬷嬷们的肯定,第三甲是邱南雪,那另外二甲怎么着都应该是她们俩,想到此处,两个人不免更紧张了。

“第二名……是汪以芙。”

汪以芙听到结果,松下了一口气,她也没想过在厨艺上能胜过沈慈,只能用出其不意试一试,结果虽然她未能获得进宫的机会,沈慈去其实也是一样的。

“你们今日大多数人都在想办法做自己做的最好的东西,或是用好食材,或是炫技术,只有汪以芙是站在食客的角度选择菜肴,知道我们鸡汤喝多了,肉吃多了会腻,就用凉拌菜来调和。

她做的东西,剩的也是最少的。

作为厨师,最重要的不是炫耀自己,而是要把食客摆在第一位。在宫里,就是把主子贵人们放在第一位,希望你们今天,也能学到这一点。”

姑娘们都低首称是,等待陈嬷嬷宣布第一名。

“第一名,我们评给了沈慈,原因很简单,她做的东西最好吃。”

她做的东西最好吃?

陈嬷嬷这个理由好像富含很多意义,又好像什么意义都没有。

练习场的女孩子们都愣头巴脑的,一方面觉得陈嬷嬷说得的确对,另一方面又实在难以琢磨,什么叫最好吃?

如果一个人觉得好吃,另一个人觉得不好吃怎么办呢?

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