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地143章 鸽子粥 1

伺候主子的,老天真是不公平啊。

膳房里,四个典膳都在,以最年长的符典膳为主事,符典膳让汪以芙中午煮一锅鸽子粥,说是十一皇子这两日风寒,只能喝点儿粥。

皇子皇女们的鸽子粥,比起寻常做法来要复杂许多,得用火腿瑶柱炖鸽子,把鸽子肉炖烂呼以后,把鸽子肉剁成蓉,再加鸽子汤用来煮白粥,粥里看不见肉,但是味道浓郁。

出锅的白粥再撒上火腿蓉和核桃粉末,更添几分香味。

为了佐这道粥,汪以芙又做了一道韭黄芽菜,做得比较清淡,等皇子病好了,则可以炖更淳厚的补品了。

抬膳太监把准备的菜肴端出去,半个时辰不到就都回来了,汪以芙诧异为何这么快就回来了,符典膳只道:“皇子皇女们年纪小,胃口又不好,都吃得不多。”

汪以芙让抬膳太监把十一皇子的食盒打开,里面一碟花馒头只有一个撕了点儿边,鸽子粥看起来像拨动了两下,韭黄芽菜看得出来少了一点点,其他的菜肴像动都没动一样。

符典膳看汪以芙脸色不好,像是刚来膳房看主子们吃得不多,受了打击,安慰道:“十一皇子染了风寒,吃得少些,你别记挂,做好自己的事最重要。”

汪以芙怎么看怎么不对劲,十一皇子也有5岁了,再怎么吃得少怎么可能跟不吃差不多呢,可几位典膳一点儿都不奇怪,习惯了似的,按着规制准备晚膳。

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