没关系，肉食做得粗糙些，皇上不爱吃也不打紧。

这半个月变着花样做素菜，已经快黔驴技穷了，我赶紧去饮食书籍里面找找还有什么新鲜花样，刚好看到这道菜，以前也做过，不用再新学了。”

“我印象中，这素菜用的材料很多，做起来还是相当麻烦的。”

“要用银耳、桂花耳、榆耳、黄耳、香菇、草菇、竹荪、莲子、白菌、银针、笋、菜心，要再好看点儿，得加上胡萝卜。”

“你做到哪一步了？”

“码菜了。”

说完，尤司膳将一个圆碗拿出来，最底层倒放一个香菇，然后间隔码上笋片和胡萝卜片，再依次把各种菌类和菇子放进去，最后叠上银耳。

灶上还烧着一锅高汤，等尤司膳把汤汁放入碗中后，汪以芙拨弄了一下里面的食材，都是素的。

蒸的蔬菜好了以后，尤司膳将碗倒扣在盘子中心，外观看起来像一个半球，顶上有香菇盖着，周围是红白的片围着，内里藏着乾坤不漏相。

最后她用那素汤烫了一些青菜码在周围，又烧了琥珀色的芡汁儿浇在上面，看起来可一点儿也不像素菜。

尤司膳看她那发光的眼睛，就知道她馋了，说道：“尝尝吧。”

汪以芙刚好乐得拿筷子，将每一种食材都夹了一块尝尝，这些菌菇入口的时候，她疑惑了，又尝了几口，嘴里竟然像在吃肉。