香书小说

繁体版 简体版
香书小说 > 尚食女官 > 第182章 麻将鸡 1

第182章 麻将鸡 1

明白了这是中了她们调虎离山之计。

先把她人调离开,再让德妃的人特意来查看,刚好捉个错处换邱南雪做,皇上高兴了,邱南雪说不定就把她换下去了。

这横遭背叛的恶心之感涌上心头,逼得汪以芙差点儿吐出来,方才那一时心软,终究是错付了。

“大人,您别难过。”

汪以芙摇摇头,只道:“我并不为此难过,若邱南雪做得好,皇上高兴了也不算坏事。”

“如今,您可怎么办?”

“晚宴还有诸多菜肴要做,先做好眼前事要紧。”

小年夜不像过大年一样准备那么多,她们膳房要做的有什锦白果和麻将鸡。

什锦白果娘娘在召见命妇的时候做得多,是将蔬菜混蛋黄酿进鸡蛋里蒸熟,蒸出来像蛋白裹着五颜六色的蛋黄,素雅又好吃。

麻将鸡做起来则比较麻烦,要将鸡的皮卸下来,用签子扎在竹片网上,过油烫熟后风干,鸡皮变成薄脆皮,然后把鸡肉、肥肉丁和虾仁一起剁成馅儿调味,铺在鸡皮上再过油,直到馅儿熟。

最后把这枣红皮,虾仁白的鸡切成麻将大小的块儿,磊在一起做成山样。

菜肴做好了,汪以芙又得换身衣服赶路,小年夜尚食女官和几个司膳都在坤宁宫西二间侍奉,她们在角落站定,等着各位主子慢慢到这偌大屋子里来吃宫宴。

先来的肯定是品阶较小的,然后是那些婕妤昭仪,随后而到的是各宫妃嫔,皇后娘娘坐定了以后,德妃才随着皇上姗姗来迟。

『加入书签,方便阅读』