欲哭无泪啊,谁来我直播间都能涨人气,涨礼物收入,就我苏倾城一播就是人气下滑,礼物惨淡,你说我找谁说理去?
呜呜......苏倾城内流满面。
然而,直播间观众没人关注苏倾城的表情,他们的注意力都在艾薇儿那里。
这时,艾薇儿开始处理蛋黄,将蛋黄放进打蛋器打散,然后将之前加热的牛奶倒入蛋黄液里面,边倒着,她还强调了一下混合比例。
“这个比列非常重要,如果不熟练的朋友,可以用器皿测一下。”
众人再度震惊,听舅妈这意思,她对分量已经拿捏的炉火纯青了。
不愧是小舅的女人,同样的厨艺了得啊。
做完这些,艾薇儿便是将混合液倒入筛子里,过滤掉其中的蛋筋。
“接下来便是制作焦糖。”
艾薇儿解释了一句,手里继续忙活起来。
后续的每一步,艾薇儿都会详细说明操作方法以及注意事项,大家伙感觉听完之后,收益良多。
不光是做着布丁,其他甜品也有相同之处,相当于有种触类旁通的感觉。
最后,艾薇儿便是将做好的焦糖布丁放入模具,冷冻半个小时,一款清爽可口的熊猫布丁就算是完成了。
那布丁的熊猫模样栩栩如生,看上去很好吃的样子。
【主播,我也要吃啊!】
【我愿意用我十年寿命,换这一根布丁(狗头保护)】
【舅妈,你是不是很早就跟小舅交往了,我怀疑你得到了小舅的私货(滑稽)】
【舅妈,开个甜品店吧,肯定大赚!】
.......
直播间之中,众人一口一个舅妈,被艾薇儿看见了,脸上也是泛起一抹红晕。
第52章 吹牛皮?
直播间的观众们看着布丁,馋得直流口水。
苏倾城和姐妹们也是没能忍住美食的诱惑,几只小爪子悄悄的向模具里面的小熊布丁伸去。
这时,艾薇儿的余光便是瞥见了众人的举动,本来她在准备摆盘后再喊大家吃的,可见她们馋的厉害,也没有要管她们的打算。
只不过艾薇儿心想,这几个小丫头这偷吃的习惯是不是从她们小舅那里遗传过来的?
三姐妹看着小薇姐也不管她们,心中顿时一乐,嘴角都是不自觉扬起,三人还以为得逞了,刚准备开动,随后,她们忽然感觉脑袋被人敲了一下。
一转头,才发现叶清不知什么时候来了,还一脸似笑非笑地看着她们。
脸上,忍不住的玩味,好像是看着三个贪吃的小猪一般。
“吃东西就直接上手抓啊?再说了还没摆盘,现在还不能吃。”叶清看着她们,故作生气道。
苏倾城看了眼近在咫尺的布丁,不甘道:“摆什么盘啊,好麻烦,大不了小舅你也来,咱们一起吃就是了,反正小薇姐也不管我们。”
叶清瞪了吃货一眼,解释道:“你们不懂,这是对美食的尊重。”
一旁的艾薇儿也是解围道:“要不你们就听小舅的,咱们先摆盘,也花不了多长时间,到时候还能大家一起吃甜点。”
三姐妹现在对艾薇儿这个舅妈的话倒是服服帖帖的,于是她们几乎没有犹豫,便是将布丁又重新放了回去。
艾薇儿便说道:“叶清,我来摆盘,你帮我指点一下。”
叶清摇了摇头,“不,这次让我来吧,你也辛苦一早上了,剩下的活儿交给我。”
艾薇儿看着叶清帅气的侧脸,心脏不由得怦怦直跳,脸色微红,“嗯,那好吧。”
叶清转身看了眼苏倾城,“你去给我拿一张牛皮小纸过来。”
苏倾城点点头,便是屁颠屁颠的去冰箱拿了一张白色的小纸过来。
这种纸是专门用来包裹食物的。
苏倾城三姐妹看着叶清,倒是有些不解,小舅这是要做什么?
直播间的观众也是一片欢呼。
【主角登场,全体鼓掌!】
【小舅这是要在纸上弄点什么出来?】
【这是要用这样好的纸来铺着吗?】
就连艾薇儿都是双手环熊,一脸好奇的看着叶清,不是说摆盘吗?拿纸是什么意思?不是一般都是放瓷盘里面吗?
这是要做什么?
在众人的目光中,叶清将小纸铺平,清净了一下手部,然后便是蘸起一些巧克力酱。