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第434章

[咱妈就是厉害,一出手就知道有没有!]

[尼玛!怎么感觉这两人的关系突飞猛进啊!]

[张阳要是遗传到咱妈身上几成,现在白露孩子都会打酱油了吧!]

[哈哈啊!!这样我怎么感觉张阳的头上有点绿绿的!]

[有人知道其他两队情侣今天在干嘛,今天是都邀请了妈妈吧!]

[王鹤迪和虞书鑫他们去一日游,吴雷和周雨桐带妈妈会对方的家里,这更加直接!]

[尼玛!现在就算是他传出领证,我也相信这是真的!]

[卧槽!牛掰!还以为张阳他们能弯道超车,没想到人家更猛!]

........

在直播间喧闹间。

车已经驶进恋爱小屋。

“张阳!五花肉就交给你了,我和小露处理韭菜和玉米!”

刚刚一下车。

胡妈便指挥起来,开始兵分两路。

“好咧!没问题!”

张阳直接从车上提着五花肉走进厨房。

不过张阳并没有着急处理五花肉,而是拿出将姜,葱,花椒调配了一碗葱姜花椒水。

张阳的这次举动引起了直播间众人的注意!

顿时间,直播间漫天的弹幕!

这让一旁的工作人员都忍不住问道。

“阳哥!你这盆水是用来干嘛的?

张阳微微一笑道:“你可别小看了盆葱姜花椒水,它就很人多说肉馅里“只闻其香不见其形”的那种香味,”

“很多酒店大厨,他们调肉馅都会用葱姜花椒水,不仅可以去腥增鲜,还能让肉馅的口感更滑嫩,而且不会掩盖肉馅原本的鲜味。

“如果你是用料酒的话,虽然也能去腥味,可是酒精的味道也会被包在饺子里头不好发挥,这样饺子就会可能有一股怪味味!

“所以包饺子最好就是用葱姜花椒水去调肉馅,还有记得是用温水侵泡10分钟即可!

旁边的工作人员恍然大悟!

直播间众人更加是直呼卧槽!

[卧槽!!学到了!学到了,又学到了新姿势!]

[这个可是大厨的秘方啊!!快点学起来!!

[我是一名厨师,张阳说的没有错,这个的确是酒店用的办法!]

[下次我妈再包饺子,我就可以用这招装逼了!]

[尼玛!!这一波又让张阳给装到看。]

..........

可是接下来,张阳才让大家知道,什么才正真的天秀。

做完葱姜花椒水后,才是正式开始处理五花肉。

张阳首先用刀将猪皮给分离出,把洗干净的五花肉放在切菜板上。

再用菜刀对着五花肉竖着45度角切开,然后直接开始开挂!

顷刻间!

张阳的动作行云流水,切菜板上刀影重重。

甚至连看都不用看,直接是盲切!!

这可把直播间的众人给吓傻!

直播间的弹幕瞬间又热闹了起来!

至此!张阳又得到了一个“张一文”刀”的称号!

张阳切完一面五花肉后,又反翻过用一样的办法再切一遍。

几分钟后,

原本一大块的五花肉在张阳精湛的刀法下逐渐变成一坨肉末!

直播间内更是一片惊叹!

[卧槽!!这张阳的刀法也太强了吧!]

[我敢保证,没有十年的功夫,练不出这个刀法!]

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