白露疑问地看着张阳道:“啊?为什么要分开两种方式啊?，

“因为金鱼饺上面有两颗玉米粒，我水煮的话会很容易掉出来，分开两种分方式也可以体验同的口感。”

“蒸饺的话，表皮甜嫩有嚼劲，很适合蘸料;而水煮的话，饺子口感比较爽湿润不上火。

白露点了点头:“原来这里面还有那么多门道，我还以为是你嫌弃我包的金鱼饺不好呢?!

张阳下意识回到道:“啊?!!你是怎么猜到的!”

完全没有想到，这次白露会那么聪明!

“混蛋!!果然..

“该放饺子了，要不然水就开!

白露刚想发飙，张阳就马上打断了她的施法!

顿时间，白露一问，一边手忙脚乱地往锅里放水饺。

“啊?!是不是水开才放放饺子的吗?

张阳微微一笑道:“速冻的饺子可以开水下锅，现做的饺子最好是冷水下锅，要不然容易煮烂。”

在等待水开的时间里。

两人将剩下的饺子都密封好，然后放到冰箱中。

片刻后。

“哗哗!!水开了，水开了!怎么办，怎么办!

看着锅里翻滚着的饺子，白露又开始手忙脚乱起来。

张阳无奈地摇摇头，不知道的话。

这么大阵仗，还以这锅饺子要炸了呢?

“水开就让它开，你用个勺子轻轻的搅拌，防止饺子皮黏住锅底;然后等到饺子都已经浮上来，加入一碗凉水。“最后等水再开了，再加入一碗凉水，这样反复煮出来的饺子就是色香味俱全的水饺!，

白露看到水饺都浮了上来后，马上遵循张阳的现场指导，往锅里加入一碗里凉水，然后继续轻轻搅动，防止粘锅。看着已经上手的白露，张阳也忍不住点点头:“学得还挺快的!”

“那是必须得啊!”

白露昂起头露出白皙的脖子，宛如一只高傲的白天鹅!

这已经暂时不需要自己了!

张阳便开始准备饺子的蘸料。

饺子的蘸料众多，每个地方都略有不用。

不过主流的是蒜蓉酱，番茄酱，陈醋，酱油，蒜末这几种!没过多久，

两大:盘的饺子都被张阳端到饭桌上。

因为太烫，张阳没有让白露动手，只是让她端酱料。

这饺子刚端上来。

沙发上的胡妈就闻到了香味，连忙凑过来。

“嗯，好香啊!!!闻到香味都想流口水了!”

白露则是很自豪道:“这可是我自己煮的水饺!!”

胡妈笑笑呵呵道。

“小露真棒!煮得很好啊，饺子晶莹剔透，还没有破皮!

说完，胡妈就迫不及待地夹起一个月牙饺，往嘴巴里送。

一口咬去，醇厚的浓汁顿时冲击了胡妈的味蕾!

“嗯!好吃!小露这火候掌握地刚刚好!

白露被夸得笑靥如花!

一双眼睛眯成月牙儿，就盘中的月牙饺一样!

看着胡妈吃得那么香，直播间的众人也是咽着口水!

[哇哇!!!这个隔着屏幕都闻道了香味!!]

[呜呜呜!!突然感觉道到自己手上的烧鹅腿不香了!][卧槽!!我这有饺子，我跟你换好了，经典韭菜味道!]

[呵呵!!我想吃的是白露给我包的饺子，不是你们这些外卖!][呃呃!!那你现在吃完，早点睡，可能还会要排排队!]