[呜呜呜!妈妈!我突然想吃锅巴了!!]
[柴火锅巴是什么,感觉一点都不好吃,没啥问道,小时候的味道不应该是薯片吗?]
[呵呵!!楼上00后吧,给爷爬!!]
[你可以笑我,可以侮辱我,但是您不能笑我的童年!
原味的柴火锅虽然好吃,但是吃多了的确也觉得有点单调起来。
张阳灵机一动,朝着白露笑道:“想想改变一下锅巴的吃法?”
“啊?!什么吃法?
这可是让白露愣住了!
小时候,锅巴不一直是这个法吗,难道还有其他的吃法?!
张阳微微一笑:“你等着!”
说完,张阳便开始动手忙碌起来。
只见张阳去到另外的一个灶口前,重新把火生起来。
“我也来帮忙,有什么我可以做的吗?
白露看张阳忙碌的身影,也想出手帮忙道。
“嗯,那你帮我打了两个鸡蛋吧!”张阳回应道。
“好咧!”白露开心地回道。
说完,卷起衣袖,拿出一个碗,然后熟练地往里面打鸡蛋,放入适量的香油和适量的盐,再用筷子快速搅动。”
这套动作行云流水,根本不像是不会做炒菜的人!
这也引起了张阳的注意:“你不是说只会电火锅煮饭吗?
白露有点不好意思笑道:“是呀,虽然不会炒菜,但厨房些杂活,我回家也会经常帮妈妈做的。
“哦!原来如此!”张阳点了点头。
因为灶口有余下的炭火,火很容易就生了起来。
不过是用来煎鸡蛋,张阳也把火势控制小火。
等到铁锅烧干,微微冒烟后,张阳才往锅里下凉油。
看到冒起白烟的铁锅,白露不由得好奇问道:“嗯,为什么还要等铁锅冒烟,你才下香油啊?”
张阳接过白露手中的蛋液解释道:“锅烧热,微冒烟时放凉油,让锅润透油,这样才能防止粘锅。”
白露恍然大悟的点点头,表示有学到了新知识。
这时,张阳已经把蛋液倒铁锅里。
很快!随着张阳这几次帅气的颠锅。
一个超大号的金黄色蛋饼,出现在白露眼前。
“哇!!张阳!你好厉害啊!
无论是张阳的帅气颠锅,还是超大号的金黄色蛋饼,都让白露妙彩连连。
这让张阳的虚荣得到了十分的满足!
随后张阳重新从铁锅中拿起一块大锅巴,撕下一块煎蛋饼平铺在锅巴,然后往上面挤上番茄酱和放上火腿肠,最后把锅巴折叠起来。
一个锅巴版的手抓饼就大功告成!
“你试试看!好不好吃!
一旁的白露早就等不及,口水一直流。
直接拿起新版锅巴,往嘴巴里送。
不过卷了馅料的锅巴比较大,白露也只能张大嘴巴下去。
顿时间,白露双目瞬间绽放出无数星光。
张阳期待地看着:“好不好吃啊?
“嗯,一!”
白露猛然点头,可是嘴巴里塞满锅巴,根本说不清楚。
这一心急之下,白露把手中的锅巴往张阳的嘴巴送。
张阳也就下意识地咬了口。
可是正好这个时候,两人的耳边响起稚嫩的声音。
“哥哥,姐姐,你们在做什么啊?!”