吃团圆饭,但父母并不知道,其实她最喜欢不是那些酒楼里的美食,而是那些用食材雕刻出来的摆盘饰品。
“既然你想学,我就把我会的都教你吧。”
冯氏以前在大户人家当厨娘,每个厨娘都只负责几种雕刻,所以她会的也不多。
贝贝因为有美术的底子,脑海里有很多的图案,可是她在雕刻方面没有功底,不知道要从何刻起,所以她打算等她学到了窍门,一定要把那些图案全都用食材雕刻出来。
家里没有刻刀,冯氏是用一把小剪刀教贝贝刻食材的。
“握刻刀的手一定要稳,使的力道是暗力,雕刻时或使腕力,或使指力,力道要控制好”
冯氏一边说着关于雕刻的窍门,一边在一个小冬瓜的表面上划动着小剪刀。
可能是太久没有动刻刀,又或是这剪刀不合手,冯氏雕了大半个时辰才在小冬瓜表面刻了两条多宝鱼和几根水草。
云氏和赵氏在外面招呼好客人回到厨房,看到冬瓜上的图案时,惊得都瞠目结舌起来。
“他三婶,你还有这手艺”云氏惊讶道。
“是啊,他三婶,以前都不见你刻过这东西。”赵氏满眼羡慕的说道。
冯氏不好意思的笑了笑,说道:“以前饭吃不饱,哪还有这心思”
“也是”云氏和赵氏两人讪讪道,刚才她们也是太惊讶了。
人都是这样,遇到自己有兴趣的东西学起来就特别快,也格外的勤奋,比如满丰几人练功,还有贝贝对这食材的雕刻。
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