“云壤”间是昨夜唯一空置的客房，也是你目前最信任的人住的地方。你相信聂允儿，故而相信这个房间不会被动过任何手脚。

聂允儿在房中略作收拾，将你的刑部官印放在木桌中心。你在屋内生了火，静候第一位嫌疑人的到来。

门开了，一股风灌入，火盆里的炭火都旺了些。

厨子阿狗走了进来。

“我先来。我一会儿还得备菜做饭，不能耽误太久。”

你道：“好，阿狗先生，请坐。”

厨子阿狗：“你不必叫我先生，我就是个厨子，配不上‘先生’二字。你要问什么，问吧。”

“阿狗一直以来都负责客栈的厨事，对吧？”

“是啊，我就会洗菜、做菜，其他的也不会了。来这儿之前，我只会做循规蹈矩的菜，但是红玉小姐鼓励我多创新，于是我开创了一系列菜品，现下已是松马客栈的必点名菜了。想必你也吃过。”

你想到昨夜吃的菜，皱了皱眉：“呃……没错，我昨晚有幸尝到了……”

你知道阿狗谈起厨艺、菜品口若悬河，于是赶紧引开话题。

“你此前认识杨金荣吗？”

“当然认识，他是客栈的常客。赊账的那种。仗着是居老爷故交，时而来店里‘照顾生意’。不过，他每次来基本都只点酒。夏天来的话酒就要冰好的，冬天来就要热酒。而且，一定要在酒里放上一颗青梅。其他客人可没有这规矩，所以他每次让穗儿来后厨传酒，我都知道是他来了。”

“那昨晚他也是这样的传酒的吗？”

“是。他这癖好一直就没变过。”

“客栈内售卖葡萄酒吗？”

“卖。”

你并不意外。葡萄酒毕竟是留在凶案现场的证物之一。

“近日店内葡萄酒有售出吗？”

“近日卖得比较好的是三日暝、小春壶，葡萄酒不易保存，卖得少。”

“葡萄酒保管在何处？”

“小店所有饮食都保存在厨房。”

“那么你一定清楚卖了几壶。”

厨子阿狗略加思考，便道：“嗯……除却月前售出的，也就是昨天售出的了。我记得昨天只给杨道士上了一壶加青梅的，他什么酒都喝。”

“你是说，昨天只有受害者买过葡萄酒？”

“其实也不能说买，‘冬令诗会’期间客栈会免费供应所有饮食。”

“也就是说，后厨的葡萄酒只少了一壶？”

“可以这么说。”

“酒壶呢？酒壶回收了吗？”

“回收了。酒壶都是要回收的。”

“现在哪里？”

“在后厨。”

“引我去后厨。”

“你坐这儿，我去拿。”

“引我去后厨。现在我们任何一人都不可单独行动。”

你们三人下楼梯时，大堂众人抬头看向你们。

你声明道：“我和允儿跟阿狗去后厨取证，请诸位稍候。”

随后，你与聂允儿随阿狗来到后厨。见那木桌上摆满了蔬菜肉类，想来是阿狗为做菜事先备好的。

厨子阿狗从案板边递给你一个干净的白色陶壶，说：“喏，就是这壶。空了的。”

“已经洗过了？”

“客人吃喝完，锅碗瓢盆都是要及时清洗的，否则下一桌客人就没有器皿用了。”

“好，那我问你，壶送回来的时候，那颗青梅还在吗？”

“不在了，送过来的时候就是干净的。酒都喝完了。”

“据你所知，这壶酒昨天都经过谁的手？”

厨子阿狗略有所思：“我，穗儿，杨金荣。穗儿来传酒，我将酒热好递给他，他端给杨金荣，杨金荣喝完，穗儿收拾完桌子，送来给我洗净。”

“我记得，昨晚每桌都会上一壶小春壶？”

“是。这是我们掌柜的为‘冬令诗会’订下的规矩。”

“他那桌的小春壶酒壶在哪里？”

阿狗在橱柜里找了找，递给你一个青色的釉面瓷瓶。

你问：“送回来的时候也是喝完了的？”

“是。”

你若有所思：“好，多谢。我还想问一件事：你可知大家是如何看待杨金荣的？”

厨子阿狗说：“他就是一个冠冕堂皇的假道士，到处骗人银钱。他在我们店里吃白食那么久，都是居掌柜好心我们才