做法:将糯米、鲜虾仁、豌豆、玉米粒洗净,香菇、胡萝卜洗净切碎。先将糯米文火煮20分钟成粥状,再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜,煮沸 5分钟即成。
养生功效:滋养肝肾,润燥滑肠。
3.莲子百合粥
材料:粳米150g、莲子50g、百合50g、胡萝卜少许。
做法:将胡萝卜切碎,同粳米、莲子、百合一同文火熬煮30分钟即成。
养生功效:健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效。
三是多吃时令水果蔬菜,如:梨、桃子、西瓜、西兰花、胡萝卜、西红柿、黄瓜、苦瓜、蘑菇、豆芽、冬瓜等,以滋阴、润肺、润肠通便,保持体内津液的平衡。
四是秋后昼夜温差较大,夜间防止受凉,引发感冒、腹泻等疾病的发生。
五是不吃剩饭剩菜,高温天气,食物容易变质,若误食变质食物,会引发恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统疾病。
中医讲究顺应四时气候特点,平衡人体阴阳。冬季寒邪入体,容易致病;冬季阳气收藏,使得冬季进补更有利于药效吸收,增强人的免疫力。《黄帝内经》中“秋冬养阴”“冬不藏精,春必病温”等观点,经过千年实践,形成了“秋冬进补”的理论基础。
阿胶,为马科动物驴的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶,是自古以来与人参、鹿茸并称“中药三宝”的名贵中药,是强身健体之佳品。我国多数地方,尤其江浙地区,有冬令进补阿胶的习惯,服用方法较多,用途不同、用法各异。阿胶虽有滋补功效,也终归是药,作为药用,应遵医嘱,讲究服用方法。
首先,要了解阿胶到底有什么好处。阿胶,又叫傅致胶、盆覆胶、驴皮胶,产自山东东阿。《神农本草经》中列其为上品,是传统的滋补上品、补血圣药。阿胶味甘、性平,归肝、肺、肾经,具有补血、止血、滋阴润燥的功效,可用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、吐血尿血、便血崩漏、妊娠胎漏、热病伤阴、心烦不眠、咳嗽等。
阿胶能补血,服用阿胶能够促进血红蛋白和红细胞的增长,能有效改善血虚体质;阿胶能止血,可治疗咯血、吐血、尿血、便血、妊娠期出血等;阿胶能滋阴润燥,可治疗春秋天气干燥导致的呼吸系统疾病,如咳嗽等。
什么人不适合服用阿胶呢?一是体内湿邪重的人,可表现为口干、口苦、口黏、乏力、头晕、肚子胀、大便不好、舌苔发白或发黄。二是体内有瘀血的人,可表现为肤色晦黯、色素沉着、口唇黯淡、舌下络脉紫黯或增粗、脉涩。三是易上火的人,比如有心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,这类人如果服用阿胶,会出现虚不受补的情况,火会越来越大。
服用阿胶需要注意什么?阿胶性滋腻,易伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜。在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用。消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用阿胶。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还需忌口,如忌食萝卜、浓茶等。
在公园、广场,时常会看到老年朋友进行甩臂运动,甚至是快速地“抡胳膊”。
老年人之所以热衷于甩臂动作,主要是觉得能舒筋活络,提高肩关节灵活度,对身体很有好处。但是,这个动作真的安全吗?
退休前从事财务工作,长时间的伏案,让她的肩、颈、腰都有不同程度的问题。退休后,她坚持锻炼,经常到洛浦公园里健步走、甩臂、转颈、扭腰。
“甩臂幅度要大、要快,不然达不到锻炼效果。”一位也在锻炼的老人给郭女士建议,“你看我,就这样把胳膊抡起来,肩周炎都好了。”
听到建议后,也开始加大甩臂的幅度,每天坚持。可过了一段时间,她觉得胳膊越练越疼,去医院检查,被诊断为肩袖损伤。
“都是甩臂,为啥人家越甩越健康,甩走了肩周炎,我却受伤啦?”这让郭女士很是不解。
许多老年朋友胳膊一抬不起来,或者一疼就会觉得自己患上了肩周炎。事实上,造成肩关节疼痛、运动受限的原因有很多,常见的有肩袖损伤、肩峰下撞击综合征、肩周炎等。想要解决疼痛,应及时就医检查、明确诊断。不经诊断,盲目锻炼,甩臂用力过猛或者用力不当都有可能对肩周造成损伤,运动越多,反而损伤越大。
即便是肩周炎患者,也应当是在医生专业指导下进行康复锻炼。而肩袖损伤患者应在肩袖损伤修复好后,再进行