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第17章 饕餮盛宴的年代

离春节还有10多天,街上已经到处都是在烤猪头的人家。

春节吃猪头似乎是当地的一种传统习俗。

然而,在上一世,随着时间的推移,这一习俗逐渐消失了,尤其在2000年后。

购买的猪头通常毛发没有完全拔净,所以需要经过烤制。

人们会使用火钩、火钳等工具,将猪头烤制得金黄香脆。

在白帆看来,所有的猪头都好像带着一个笑容,对着路人们展示出满满的喜悦。

但对于动物们来说,春节却意味着一场浩劫。

在那个物质匮乏的时代,就连宠物也无法幸免。

往往,一边家家户户还在烤猪头,另一边已经开始杀鸡屠狗了。

杀鸡相对还算容易。

人们会将鸡的脑袋插入翅膀之间,拔掉脖子上的羽毛,然后迅速用刀在脖子处割下来,鲜血会流入碗中,再倒在地上。

鸡通常会在地上扑腾一会儿,最终安静下来。

然而,屠宰狗的场面就显得更加令人触目惊心。

有一种方式是将狗灌水活活淹死,另一种方式是将狗吊在树上悬挂致死。

这两种方式都相当残忍,因为狗有着顽强的生命力,需要相当长时间才会停止挣扎。

尤其令人不忍的是,有些人在狗尚未完全死亡之际,就开始剥去它们的皮毛。

通常,他们趁着狗还没有完全停止挣扎时进行这一残忍的行为。

当白帆目睹这种场景时,常常情不自禁地流下眼泪。

回到家的时候,也会面对一场屠杀。

白家正要宰杀一只大鹅。

大鹅常常是孩子们童年的噩梦,即便是踢一脚都会让人感到胆战心惊。

然而,白齐是唯一敢下手宰杀大鹅的人。

然而,这一世,白帆也变得更加勇敢了。

他走过去帮助白齐按住大鹅,白齐在菜墩上整理了一下大鹅的脖子,然后毫不犹豫地挥刀砍下。

一声巨响后,大鹅的脑袋被彻底砍掉。

白帆以为大鹅已经死了,松开手,但大鹅却突然站了起来。

白齐吓得目瞪口呆,眼看着没有头的大鹅突然扑向他,他慌忙躲闪。

这只无头的大鹅突然用力振翅,一下子飞了起来,越过了院墙,飞到了邻居家。

白齐和白帆连忙来到邻居的院子里。

那只大鹅在飞过来后已经力竭,栽倒在墙根,再也没有动弹。

恰巧,白武还不太懂如何炖无头大鹅,于是白齐叫来邻居,接受指导,准备下锅炖。

而在各家忙着准备年夜饭的同时,一些调皮捣蛋的半大小子也趁机胡闹,偷偷摸摸地捉弄家家户户的鸡。

他们偷的通常是邻居家的鸡,看到哪家的鸡自由散养,就趁机动手。

他们会用玉米粒引诱鸡出来。

那个时代,玉米是人们的主食,鸡往往只有过年才能吃到一些玉米。

所以,只要看到玉米粒,鸡就会拼命追逐。

然后,隐藏在暗处的顽皮孩子们就会扑上去,拧断鸡的脖子。

在摸狗的时候,他们通常需要使用鸡头来引诱狗。

杀掉大鹅后的几天,白齐的同学来找他,商量着一起去乡下摸狗。

"现在那些农村的乌老咔都回家了,如果被他们发现,会有麻烦的。"白齐有些担心。

然而,白齐的同学信心满满地说:"没事,我哥哥会带我们去,他有蹦子(摩托车),还有猎枪。即使被乌老咔发现,他们也不敢追我们。"

白齐的这个同学属于工厂大院的孩子,他们通常比城里的孩子更加勇敢和野性。

他的哥哥假装生病,以避免上山下乡,而在社会上混日子。

"要不要带上我弟弟?"

"带你弟弟干嘛?他还太小,根本跑不快。"

"我弟弟脑瓜聪明得很,咱们都不如他机灵。"

"好吧,那就带上吧。"

"我弟弟还有气枪,要不要带上?"

"不用了,我们有双筒猎枪,够用了。"

第二天,白齐和白帆早早出发了。

白齐个子高,骑自行车不需要切换档位,白帆坐在后面也很舒适。

尽管白齐一再强调,但白帆还是背上了气枪。

他们到达白齐的同学家时,他的同学正在屋里炖鸡头,他的哥哥

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