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第232章 茶艺

李书记。

田二妞明锐发现他们应该是从最新的手机发布中看出了什么端倪。

李书记是来查探信息的。

更重要的是。

他让田二妞自觉的放弃这款芯片。

捐给国家。

田二妞不清楚这是国家的授意还是李书记背后之人的授意。

反正,她都受不住这款芯片。

这也是田二妞如此讨厌李秘书的原因。

幸好他们这款芯片只是试试水。

没有把最尖端的技术茉莉拿出来。

田二妞心口发寒。

李书记慢条斯理的对李秘书说。

“泡茶的用水的要求之一呢是需要煮沸,你的水煮沸了没?无论用80度或90度水冲泡,一定要先将水煮沸,然后再放凉至所需温度水温。嫩度较高的茶叶宜低温冲泡,避免烫坏茶叶;粗老的茶叶可以用高温冲泡,以激发出茶的香气和滋味。这才是第一步。”

李秘书面上无任何差错,乖乖的听李书记的话。

“第二步呢,茶器要结合冲泡的茶类选择,盖碗和茶壶适用的茶类范围很广。”

“你要平时多练习使用,泡一般茶类即可得心应手,但注意绿茶通常要用玻璃器皿冲泡。其他的辅助性的器皿,如公道杯、品茗杯等,也需要看场合搭配使用。你看看你用的是什么杯子,不能用玻璃杯啊。”

李书记涛涛不绝。

“往茶壶、茶杯注水冲洗,也包括壶嘴、盖,然后迅速倒掉水分。这样可以提高茶具的温度,使茶叶在冲泡后,茶汤的温度不会很快地下降,而是相对稳定,从而让茶叶中可溶于水的物质更充分的浸出。”

“还有投茶,根据茶杯、茶壶大小,往泡茶的茶杯或茶壶中置入一定数量的茶叶。一般来说,茶水比例在1:50~80。即投茶3克,至少注水150ml。而喜欢喝浓茶的,茶叶可以多投。偏好淡茶的,可以适当多注水。”

说起茶,李书记话变得很多。

田二妞听的人麻了。

偏偏李秘书一脸的受教了的表情。

“好是,书记,茶叶没有了,我去给你取茶。”

说完去取茶。

田二妞眼神和李秘书对视了一下。

李秘书秒懂。

取茶的时候,刻意把龙井倒出来。

放上一把同事买的5块钱一辆的便宜茶叶。

用来煮茶叶蛋的。

拿给李书记。

“李书记,这是田小姐买的上好的龙井。”

李书记并没有上前查看的意思。

让李秘书按照他的方法泡上。

过了半个钟头。

李秘书生疏的完成了书记的一切挑刺。

田二妞不喜欢喝茶。

招来的人不用要求泡茶。

倒是前台的人会一些。

李秘书不想拉上无辜的人。

以这位的做法。

肯定又要挑刺。

毕竟他今天来的目的就是挑刺。

李秘书将泡好的茶叶端给李书记。

李书记唱了一口,眉头皱的死死的。

对于是不是龙井,他这个喝了四十年的人一口就能喝出来。

不过,李书记并没有说什么。

将口中的茶水吐到茶杯里。

“这茶还真的好茶啊。”

田二妞笑语盈盈。

“书记谬赞了,平时我都舍不得喝呢。”

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