叶寻将泥鳅冲洗了几次以后,这才把水都倒干净了。
然后又拿起一个锅盖放在一边,紧跟着拆开了一包盐往里面倒。
随着盐倒入桶里。
满满一桶的泥鳅开始蹦哒了起来。
甚至有一些泥鳅跳起来想要逃离。
叶寻眼疾手快。
用锅盖将桶给盖住。
边的张碧宸都看傻眼了。
她还是第一次看见别人处理泥鳅呢。
“叶寻,为什么会这样啊?"张碧宸指了指。
“泥鳅怕盐,等一下你就知道了。
果然,几分钟以后,泥鳅已经不再挣扎了。
满满一桶泥鳅都已经被大半包盐给处理掉了。
叶寻这才开始冲洗了起来,清洗了泥鳅表面上的粘液以后,又倒入面粉开始清洗。直到这个时候,泥鳅表面上所有的粘液都已经清洗干净了。
“好神奇啊,我还是第一次听说盐可以杀死泥鳅的呢。”
张碧宸说道。
“以后你也可以试试。”叶寻笑了笑。
张碧宸这才开始拖地。
而叶寻这边将清洗干净的泥鳅都放在一边。
剪掉头,然后清理内脏。
这个步骤太过繁琐了,以至于张碧宸都拖完地了,叶寻这边连三分之一都还没处理好。“我来帮你吧。”张碧宸说着,撸起袖子走了过来。
这大晚上的,摄影师也早就休息了,只有恋爱屋固定好的摄像头进行拍摄。
直播间的观众人数可不少。
“有没有人跟我一样大晚,上在看直播的啊?
“算我一个。”
“哈哈哈,这么多夜猫子吗?,
“感觉看叶老六的直播发现了新大陆啊。
“我们这边都是直接把泥鳅放锅里面炸的,谁去处理啊。”
“太费劲了。
只
一桶泥鳅,处理完以后,都已经是凌晨两点多了。
张碧宸伸了个懒腰。
“你先去睡觉吧。”叶寻说道。
“那你呢?”张碧宸疑惑。
“我把泥鳅炸了就好了。”叶寻这边已经开始放调料裹面粉了。
“我帮你吧。"张碧宸见状,也不忍心让叶寻一个人这么辛苦,还是决定留下来帮忙。虽然她也不知道自己能帮上什么忙。
叶寻笑了笑,没有拒绝,一个人干活是很无聊的。
既然张碧宸愿意留下来,他自然没有二话。
将油倒到锅里面,等油温七成热的时候,这才开始放入泥鳅。
包裹着面粉的泥鳅几分钟便能熟透。
因为锅太小的原因,只能一锅一锅的炸。
大晚上的,整个厨房都弥漫着泥鳅的香味。
当第一锅泥鳅炸好以后,叶寻这才捞出来放在一边,继续炸第二锅。
控油之后,叶寻拿起一只泥鳅吃了起来。
嘎嘣脆,还很香,一口下去,简直是满嘴流油。
“你要不要尝一尝?”叶寻问道。
“我不要了。"张碧宸又不是吃货。
虽然很香,但还是很自律的。
她怕自己吃过以后,明天连话都说不出来。
而此刻。
楼梯口却传来了脚步声。
两人转头看去,来人正是穿着黑色蕾丝睡衣的迪丽热芭。
“你们在干什么啊?好香啊。”
迪丽热芭走下来,睡眼惺忪的,也不知道是不是被香味所吸引,还是被吵醒的。“炸泥鳅。”叶寻说道。
“我也要吃。”迪丽热芭眼睛一亮,刚才的睡意早已经消失无踪。
连忙跑过来,拿起一只泥鳅吃了起来。
“嗯,好好吃啊,比你上次炸的好吃多了。”迪丽热芭说道。